Про еду

Uncoiled Shoimochi пишет:

Pion пишет:


Как приготовили и мне принесли - так я и слопала. А она , кстати, прекрасно температуру поддерживает. Очень удобная мисочка

Каштаны печеные, может не нержавеющая миска теператюр поддерживают, ну как угольки.

Хотя, Hi-End  - печеные каштаны в не закопченой нержавейке и и не в ведре спрута сварить.

Прекрасно может, пока я их все съем неспеша запивая апельсиновым соком

А меня сейчас позвали на черёмуховый торт, с шоколадным муссом и порцией крема из сметаны весом в полтора кг. Муку специально привезли из Красноярска . Жду завтрашнего обеда

Pion пишет:А меня сейчас позвали на черёмуховый торт, с шоколадным муссом и порцией крема из сметаны весом в полтора кг. Муку специально привезли из Красноярска . Жду завтрашнего обеда

быстроусвояемые углеводы - они таки не полезны никому. Пайоше это было.

за пищу - надо трудиться, но не к Вам простым людям это относится сиё моё изречение.

вариации на тему, мол,  меньше пить и меньше жрать - относится не совсем соотносится с образом сии записи написавших.
ко мне так же не относится, чего...

Ну да.... решила сделать Оливье. Пока готовилось всё мне встретилась банка мороженого и теперь не до Оливье.... А торт тот был прекрасен (если-бы не мороженое, то фотки уже были-бы тут )

Углеводы.... Вот честно купила вчера бананы, манго, киви.... ну а чё блендер простаивает, но мороженое мать его изменило все планы.

Pion пишет:Углеводы.... Вот честно купила вчера бананы, манго, киви.... ну а чё блендер простаивает, но мороженое мать его изменило все планы.

так это, надо было на фруктовую массу мороженное положить, никакие планы бы не нарушились.

Мороженое не нужно с чем-то смешивать, его нужно просто скушать, всё самой

Борщииииик

ТООООООртище черёмуховый (оч большой)

Вау!
Ничего себе!
Сама испекла?

У меня тяж вирусное наследие.
Кто то видит торт, а я только антисанитарию и волосы в торте.
Почему их надо обязательно поверх торта положить, кто знает?
Это такой гламур типа?
Брррр.

Я кста искренне надеюсь, что это не пион выносит этот шедевр гостям с прической на блюде.
А ее сноха, золовка, подружка швейцарской национальности)

Галич пишет:Я кста искренне надеюсь, что это не пион выносит этот шедевр гостям с прической на блюде.
А ее сноха, золовка, подружка швейцарской национальности)

может это не падшие волосы, а реснички ингредиентов на кавере торта?

Pion пишет:Борщииииик  

Зачет.
По мороженному - не зачёт, потом придёте!

Сова пишет:Вау!
Ничего себе!
Сама испекла?

Нееее, я исключительно поедатель

Тони Шоймоши пишет:

Юлия Цезарь пишет:не читала и походу не буду. а яблоки вилкой проткнул?

нет. не протыкал. пеку пока кожица не лопнет и сок поежит.




Так вот, про фрегаты. В Полинезии вроде про капитана Кука...

дырка на носке!

вот это ничего себе!

не замечаю дырок на носках.

Галич пишет:У меня тяж вирусное наследие.
Кто то видит торт, а я только антисанитарию и волосы в торте.
Почему их надо обязательно поверх торта положить, кто знает?
Это такой гламур типа?
Брррр.

Чета я не вижу, что ты обозначила.

Хотя, на ванне полно, бррр!

Волос вместе с тортом пожевать - брррр!

Юлия Цезарь пишет:Сходила в Литовский магазин

недавно плоскодонных тюлек-камбалы копченой привезли.
сам не ожидал такого вкуса и размера .
не может быть это сравнимо с твоей ставридой, из литовского магазаина, как на снимке у тебя.

сфоткаю, может быть завтра. из океана продукт, чего!)

Рыба. Камбала тихоокеанская копченая. Мелкая, но вкусная, ибо, продукт изотовлен там где выловлен.

Палтус и зубатка тоже хороши...

yve пишет:Палтус и зубатка тоже хороши...

уровень рыбы разный для потребителя.

палкус - элитная рыба.
сельдь бросовая.
кабмала - также бросовая, но клюет на дне, так, что тянешь со дна мелкую, а думаешь, что такого огромного лопуха=камбалину тащишь.

у меня такое ощущение
что Guinness как будто разбавлен водой
хотелось бы свериться со знатоками...

yve пишет:у меня такое ощущение
что Guinness как будто разбавлен водой
хотелось бы свериться со знатоками...

да не, вкус изменяется.

Слава пишет:Працюю за їжу: лобстери, устриці, горгонзолу, камамбер, хамон, односолодовий віскі, бургундське

с тобой бы бургуньдске я бы отведал, конечно, хотя и сам могу его выпить.

с тобой конечно лучше .

Васаби из Владика привезли, в плошечке.

Попробовал. Вроде да, но чего-то не так.

Не с цветом, а вкусом!

Ну так нормально, если на кусок шашлычка или рыпки.

Но, что-то не так, пока не знаю. Отличается от Иокогогамского.)))

Сукути (Непальский: सुकुटी) является сушеное мясо продукт Непал происхождение, но также используется в Гималайский часть Индия и Тибет обычно делается из буйвол, а иногда и из ягненок или же козел. Это основное блюдо Лимбу и Гурунг люди.[1] Произношение лимбу: сахекья.[2] Его использовали как источник белка, а также для разнообразия рациона в зимнее время года в горных районах. Сегодня еда в горных общинах обычно доступна почти круглый год, поэтому сукути - это деликатес, который иногда можно есть. Сукути - один из многих видов мясных продуктов в Непале, его можно жарить и есть разными способами.Энциклопедия site:wikikou.ru

Bulgogi (불고기; /бʊлˈɡoʊɡя/ бул-GOH-ги;[2] из Корейский Bul-Gogi [pul.ɡo.ɡi]), буквально «огненное мясо», является графический интерфейс (구이; блюдо на гриле или жареном по-корейски) из тонких, маринованный кусочки говядина или же свинина на гриле на мангале или на плите. Его также часто жарят на сковороде в домашних условиях. Филе, ребро или же грудинка часто используются куски говядины. Блюдо родом из северных районов Корейского полуострова, но является очень популярным блюдом в Южная Корея где его можно найти где угодно, от высококлассных ресторанов до местных супермаркетов в виде готовых наборов.[3]Энциклопедия site:wikikou.ru

Так в чем же разница?

Основное различие состоит в том, что сукути размачивается и маринуется

А бульгоги маринуется, но тоже может размачиваться

Но это еще не всё.

Фиш-энд-чипс: история культового британского блюда и классический рецепт



https://www.marieclaire.ru/food/fish-end-chips-istoriya-kultovogo-britanskogo-blyuda-i-klassicheskii-recept/?ysclid=l8djdk39q0614298989

блюдо-то не британское вообще-то

рыба в соусе с жаренными овощами подавалась хозяйками от Лондона до Владивостока

Спасибо за рецепты,беру себе в копилку!