Alpenforum

Альпийский форум, нейтральный взгляд - политика онлайн

Вы не подключены. Войдите или зарегистрируйтесь

фондюшница

На страницу : Предыдущий  1, 2, 3  Следующий

Начать новую тему  Ответить на тему

Перейти вниз  Сообщение [Страница 2 из 3]

31фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 4:44 pm

Golden Lady

Golden Lady
Действительный Член Академии
Действительный Член Академии
@Юлия Цезарь пишет:
@ocean пишет:ну ну... еще и в масле... с соусами... привет каллориифондюшница - Страница 2 1048167893

я детям обычное мясо режу. дешевое. и бульон на кубике. и все. НЕЧЕГО ТОЛСТЕТЬ!
ну ты монстр))) а ухажерам тоже на кубике?

А ухажеры пусть у себя дома обедают... Да и не разберут они... где там кубик... а где не кубик...   фондюшница - Страница 2 3974158582


_________________
В этой жизни не важно, как ты падаешь.
Важно, как ты поднимаешься.

Не надо быть лучшей... Надо быть другой...



Не зная ситуаций - промолчите.
И прежде чем кого-то осуждать,
Возьмите... его жизнью
Проживите...


Не нужно отчаиваться...

Нужно всегда держать спину прямо,

а на лице носить ледяную маску...

И тогда никто не сможет

причинить тебе зла...

32фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 4:44 pm

Маргарита

Маргарита
Старший Научный Сотрудник
Старший Научный Сотрудник
@Юлия Цезарь пишет:
@Маргарита пишет:Да . Это для мясного фондю. Но мы любим не в бульоне,а в кипящем масле. В общем, покупаешь литр расового масла или арахисового и нагреваешь на плите прямо в этой кастрюльке. Потом переносишь на горелку. Покупаешь самое нежное филе, режешь такими толстенькими кубиками. Нанизываешь на вилку и в кипящее масло. Через минуту достаешь, как оно сверху зарумянится. Разрезаешь-внутри оно розовое сочное, а сверху корочка. И с соусом. Обалденно вкусно. У нас специальные соусы уже готовые продают. 
Мы только вчера такое фондю ели...фондюшница - Страница 2 811736489
интересно!

а соусы какие примерно? с чем? томатные или сливочные?
В нашей части Шв все,действительно,едят в бульоне. А тут мы были в горах во фр. части , и там нам в масле принесли. Язык проглотишь))) а соусы...их готовые продают , они и к раклету идут. Тартар,  чесночный, с травами, кари... Их много

33фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 4:45 pm

Golden Lady

Golden Lady
Действительный Член Академии
Действительный Член Академии
@Юлия Цезарь пишет:
@Golden Lady пишет:

Вари бульон...говорю... и не выпендривайся...  и суй тудЫ мясонько... фондюшница - Страница 2 2741042683 фондюшница - Страница 2 2706675327
ну ладно...

а чтоб два раза не вставать, может уж объясните мне разницу между фондю и роклетом, могу ли я роклет делать на этом анрегате, Я только знаю что в него идут соленые онурцы и вареная картошка, а больше ничего не знаю, но звучит почти по нашему)))
Раклет... это жареный сыр... а фондюшный - вареный... фондюшница - Страница 2 2741042683 фондюшница - Страница 2 2706675327


_________________
В этой жизни не важно, как ты падаешь.
Важно, как ты поднимаешься.

Не надо быть лучшей... Надо быть другой...



Не зная ситуаций - промолчите.
И прежде чем кого-то осуждать,
Возьмите... его жизнью
Проживите...


Не нужно отчаиваться...

Нужно всегда держать спину прямо,

а на лице носить ледяную маску...

И тогда никто не сможет

причинить тебе зла...

34фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 4:47 pm

Юлия Цезарь

Юлия Цезарь
Бодхисаттва
Бодхисаттва
@Golden Lady пишет:
@Юлия Цезарь пишет:
ну ладно...

а чтоб два раза не вставать, может уж объясните мне разницу между фондю и роклетом, могу ли я роклет делать на этом анрегате, Я только знаю что в него идут соленые онурцы и вареная картошка, а больше ничего не знаю, но звучит почти по нашему)))
Раклет... это жареный сыр... а фондюшный - вареный... фондюшница - Страница 2 2741042683 фондюшница - Страница 2 2706675327
понятно! фондюшница - Страница 2 811736489


_________________
Осенняя пора
Очей очарование


Copyright ЮЦ™️ Все права защищены. При копировании ссылка обязательна.

35фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 4:48 pm

Юлия Цезарь

Юлия Цезарь
Бодхисаттва
Бодхисаттва
@Маргарита пишет:
@Юлия Цезарь пишет:
интересно!

а соусы какие примерно? с чем? томатные или сливочные?
В нашей части Шв все,действительно,едят в бульоне. А тут мы были в горах во фр. части , и там нам в масле принесли. Язык проглотишь))) а соусы...их готовые продают , они и к раклету идут. Тартар,  чесночный, с травами, кари... Их много
ну соусы я могу... не труднее грузинских)))


_________________
Осенняя пора
Очей очарование


Copyright ЮЦ™️ Все права защищены. При копировании ссылка обязательна.

36фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 4:52 pm

ocean

avatar
Действительный Член Академии
Действительный Член Академии
@Юлия Цезарь пишет:
@ocean пишет:ну ну... еще и в масле... с соусами... привет каллории:)

я детям обычное мясо режу. дешевое. и бульон на кубике. и все. НЕЧЕГО ТОЛСТЕТЬ!
ну ты монстр))) а ухажерам тоже на кубике?

ты забыла?

"чай, без сухарика"...:)

37фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 4:53 pm

Юлия Цезарь

Юлия Цезарь
Бодхисаттва
Бодхисаттва
@ocean пишет:
@Юлия Цезарь пишет:
ну ты монстр))) а ухажерам тоже на кубике?

ты забыла?

"чай, без сухарика"...фондюшница - Страница 2 1048167893
ты все еще помнишь? фондюшница - Страница 2 299316156


_________________
Осенняя пора
Очей очарование


Copyright ЮЦ™️ Все права защищены. При копировании ссылка обязательна.

38фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 4:54 pm

ocean

avatar
Действительный Член Академии
Действительный Член Академии
ВОт когда у меня деть капризничает, а есть хочет, я отрезаю раклетный сыр, на тарелочку и в микроволновке - вроде и поел, и весь агрегат не ставить... 

Иногда темный хлеб, посыпаю специями, кукурузу из баночки, сол огурцы порезать - сверху раклетный сыр и опять же в микроволновку - но это для себя, обжоры:)

39фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 4:55 pm

ocean

avatar
Действительный Член Академии
Действительный Член Академии
@Юлия Цезарь пишет:ты все еще помнишь? фондюшница - Страница 2 299316156

Так персонажи никуда не деваются. Они вокруг меня годами кругами ходятфондюшница - Страница 2 1048167893

Щас опять приедет БЕЗ МАКАРОНфондюшница - Страница 2 1048167893фондюшница - Страница 2 1048167893

40фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 4:59 pm

Юлия Цезарь

Юлия Цезарь
Бодхисаттва
Бодхисаттва
@ocean пишет:
@Юлия Цезарь пишет:ты все еще помнишь? фондюшница - Страница 2 299316156

Так персонажи никуда не деваются. Они вокруг меня годами кругами ходятфондюшница - Страница 2 1048167893

Щас опять приедет БЕЗ МАКАРОНфондюшница - Страница 2 1048167893фондюшница - Страница 2 1048167893
это зря)))


_________________
Осенняя пора
Очей очарование


Copyright ЮЦ™️ Все права защищены. При копировании ссылка обязательна.

41фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 5:00 pm

Nedotroga

Nedotroga
Старший Научный Сотрудник
Старший Научный Сотрудник
@Юлия Цезарь пишет:
@Golden Lady пишет:

Ни фига ты никакого фондюшного сыра на той свеченьке не расплавишь... На плите фондю сырный вари... А шнапс винцо и специи ты уже тоже прикупила?...
оппа? а надо? какие специи?

ну ком тужур тарелоньки и мясонько, кубики бульонные, а конкретики ноль фондюшница - Страница 2 2706675327

Держи, дарлинг

http://www.swissmilk.ch/fr/recettes-idees/fondue-chinoise-a-la-fete.html

соусы для фондю шинуаз

http://www.swissmilk.ch/fr/recettes/Chinoisesauce_12_2012/sauce-au-fenouil.html?qe=6386&nr=1

фенхелевый нумер раз, скролишь ниже, там варианты соусов кучей.

Пардон нагуглилось сразу на дойче и френче, но набери по аглицки и тебе выскочит все, что надфондюшница - Страница 2 811736489фондюшница - Страница 2 2741042683

42фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 5:04 pm

Юлия Цезарь

Юлия Цезарь
Бодхисаттва
Бодхисаттва
@Nedotroga пишет:
@Юлия Цезарь пишет:
оппа? а надо? какие специи?

ну ком тужур тарелоньки и мясонько, кубики бульонные, а конкретики ноль фондюшница - Страница 2 2706675327

Держи, дарлинг

http://www.swissmilk.ch/fr/recettes-idees/fondue-chinoise-a-la-fete.html

соусы для фондю шинуаз

http://www.swissmilk.ch/fr/recettes/Chinoisesauce_12_2012/sauce-au-fenouil.html?qe=6386&nr=1

фенхелевый нумер раз, скролишь ниже, там варианты соусов кучей.

Пардон нагуглилось сразу на дойче и френче, но набери по аглицки и тебе выскочит все, что надфондюшница - Страница 2 811736489фондюшница - Страница 2 2741042683
ооо мерси мон ами))


_________________
Осенняя пора
Очей очарование


Copyright ЮЦ™️ Все права защищены. При копировании ссылка обязательна.

43фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 5:04 pm

Nedotroga

Nedotroga
Старший Научный Сотрудник
Старший Научный Сотрудник
http://www.marmiton.org/recettes/recette_fondue-chinoise-la-vraie_34050.aspx

с рецептом и бульона (но на масле правда куда лучше)фондюшница - Страница 2 2741042683

ну и вот те ваша британская версия 

http://www.food.com/recipe/chinese-fondue-202596

44фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 5:10 pm

Юлия Цезарь

Юлия Цезарь
Бодхисаттва
Бодхисаттва
@Nedotroga пишет:http://www.marmiton.org/recettes/recette_fondue-chinoise-la-vraie_34050.aspx

с рецептом и бульона (но на масле правда куда лучше)фондюшница - Страница 2 2741042683

ну и вот те ваша британская версия 

http://www.food.com/recipe/chinese-fondue-202596
вот жеж... а я так и думала, что фондю - это строго сыр с булкой)))

а это оказывается совсем и нет фондюшница - Страница 2 811736489

Спасибо!


_________________
Осенняя пора
Очей очарование


Copyright ЮЦ™️ Все права защищены. При копировании ссылка обязательна.

45фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 5:18 pm

Golden Lady

Golden Lady
Действительный Член Академии
Действительный Член Академии
@ocean пишет:
@Юлия Цезарь пишет:ты все еще помнишь? фондюшница - Страница 2 299316156

Так персонажи никуда не деваются. Они вокруг меня годами кругами ходятфондюшница - Страница 2 1048167893

Щас опять приедет БЕЗ МАКАРОНфондюшница - Страница 2 1048167893фондюшница - Страница 2 1048167893

Да... и сколько же лет... он так без макарон уже ездит... ужО совместный шкафчик с макаронами заводить пора... Уж нет ли это симпатиШный ... который со мной на парковке по-русски поздоровался... когда я к тебе заезжала...  фондюшница - Страница 2 520455885


_________________
В этой жизни не важно, как ты падаешь.
Важно, как ты поднимаешься.

Не надо быть лучшей... Надо быть другой...



Не зная ситуаций - промолчите.
И прежде чем кого-то осуждать,
Возьмите... его жизнью
Проживите...


Не нужно отчаиваться...

Нужно всегда держать спину прямо,

а на лице носить ледяную маску...

И тогда никто не сможет

причинить тебе зла...

46фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 7:52 pm

ирина анатольевна

ирина анатольевна
Бодхисаттва
Бодхисаттва
@ocean пишет:ну ну... еще и в масле... с соусами... привет каллориифондюшница - Страница 2 1048167893

я детям обычное мясо режу. дешевое. и бульон на кубике. и все. НЕЧЕГО ТОЛСТЕТЬ!

Океаш, есть фондю бургиньон а есть фондю шинуаз
в одном случае масло и кусочки мяса, в другом бульён, в который можно положить рис, и тонкие пластинки мяса
толстеют от картошки фри и соусов подаваемых и в том и другом случае, но точно не от мяса в масле фондюшница - Страница 2 2741042683

47фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 8:00 pm

ирина анатольевна

ирина анатольевна
Бодхисаттва
Бодхисаттва
соусы можно делать самой(фигрнёй страдать), а можно купить в магазине
мясо можно самой. а можно попросить мясника конкретно для определенного фондю
оооочень хорошо идут не только коровка и индушка, но многие ценят лошадку и ягнёнка
к фондю как и раклету подаются соления, можно итальянские турецкие  антипасти
к раклету подают ещё консервированные фрукты типа персиков и ананасов
обязательно должны быть приправы, если конечно к вам в гости пришёл ценитель раклета, а не просто "итаксойдёт"
к раклету как и сырному фондю подают горячий чай, вино естественно
вниз вместо таблеток кладут уже готовые коробочки с пастой(у тебя Юлия пименно для пасты) фондюшница - Страница 2 811736489


_________________
P.S. И для совсем одаренных — этот текст написан под личным руководством В.В. Путина и кабинета министров, так как все знают, что иначе такие тексты не пишутся. Мы работали над ними все новогодние праздники, за что особое спасибо персоналу ближней дачи. с.

48фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 8:05 pm

Юлия Цезарь

Юлия Цезарь
Бодхисаттва
Бодхисаттва
@ирина анатольевна пишет:соусы можно делать самой(фигрнёй страдать), а можно купить в магазине
мясо можно самой. а можно попросить мясника конкретно для определенного фондю
оооочень хорошо идут не только коровка и индушка, но многие ценят лошадку и ягнёнка
к фондю как и раклету подаются соления, можно итальянские турецкие  антипасти
к раклету подают ещё консервированные фрукты типа персиков и ананасов
обязательно должны быть приправы, если конечно к вам в гости пришёл ценитель раклета, а не просто "итаксойдёт"
к раклету как и сырному фондю подают горячий чай, вино естественно
вниз вместо таблеток кладут уже готовые коробочки с пастой(у тебя Юлия пименно для пасты) фондюшница - Страница 2 811736489
http://www.amazon.co.uk/s/?ie=UTF8&keywords=le+creuset+fondue+fuel&tag=googhydr-21&index=aps&hvadid=34734940308&hvpos=1t1&hvexid=&hvnetw=g&hvrand=9643494370796204243&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=b&hvdev=c&ref=pd_sl_150qihc1y8_b

вот нашла: паста третья с верху. пойдет такая? santa


_________________
Осенняя пора
Очей очарование


Copyright ЮЦ™️ Все права защищены. При копировании ссылка обязательна.

49фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 8:07 pm

Юлия Цезарь

Юлия Цезарь
Бодхисаттва
Бодхисаттва
@ирина анатольевна пишет:соусы можно делать самой(фигрнёй страдать), а можно купить в магазине
мясо можно самой. а можно попросить мясника конкретно для определенного фондю
оооочень хорошо идут не только коровка и индушка, но многие ценят лошадку и ягнёнка
к фондю как и раклету подаются соления, можно итальянские турецкие  антипасти
к раклету подают ещё консервированные фрукты типа персиков и ананасов
обязательно должны быть приправы, если конечно к вам в гости пришёл ценитель раклета, а не просто "итаксойдёт"
к раклету как и сырному фондю подают горячий чай, вино естественно
вниз вместо таблеток кладут уже готовые коробочки с пастой(у тебя Юлия пименно для пасты) фондюшница - Страница 2 811736489
у нас нет выбора соусов и приправ - у нас же не у вас))) поэтому я сама хочу делать, а какие приправы ты имеешь ввиду для раклета?

ценителей у нас пока нет, мы только учимся)))


_________________
Осенняя пора
Очей очарование


Copyright ЮЦ™️ Все права защищены. При копировании ссылка обязательна.

50фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 8:08 pm

ирина анатольевна

ирина анатольевна
Бодхисаттва
Бодхисаттва
@Юлия Цезарь пишет:
@Nedotroga пишет:http://www.marmiton.org/recettes/recette_fondue-chinoise-la-vraie_34050.aspx

с рецептом и бульона (но на масле правда куда лучше)фондюшница - Страница 2 2741042683

ну и вот те ваша британская версия 

http://www.food.com/recipe/chinese-fondue-202596
вот жеж... а я так и думала, что фондю - это строго сыр с булкой)))

а это оказывается совсем и нет фондюшница - Страница 2 811736489

Спасибо!

и да, сырное фондю всё же надо покупать не в супермаркте а в сырном магазине
смысл не просто булку в сыр окунуть, а вкус ФОНДЮ
оно должно содержать достаточно и белого вина и чеснока и перца потому на вкус отличается одно от другого
а в коробке оно везде одинаковое
к сырному фондю нужен правильный хлеб, а не булка фондюшница - Страница 2 162073437
в конце в  пустой  уже фондюшнице  разбивают сырое яйцо 
но это всё фондю и раклеты нашего региона
франкофонного фондюшница - Страница 2 811736489

51фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 8:09 pm

ирина анатольевна

ирина анатольевна
Бодхисаттва
Бодхисаттва
@Юлия Цезарь пишет:
@ирина анатольевна пишет:соусы можно делать самой(фигрнёй страдать), а можно купить в магазине
мясо можно самой. а можно попросить мясника конкретно для определенного фондю
оооочень хорошо идут не только коровка и индушка, но многие ценят лошадку и ягнёнка
к фондю как и раклету подаются соления, можно итальянские турецкие  антипасти
к раклету подают ещё консервированные фрукты типа персиков и ананасов
обязательно должны быть приправы, если конечно к вам в гости пришёл ценитель раклета, а не просто "итаксойдёт"
к раклету как и сырному фондю подают горячий чай, вино естественно
вниз вместо таблеток кладут уже готовые коробочки с пастой(у тебя Юлия пименно для пасты) фондюшница - Страница 2 811736489
http://www.amazon.co.uk/s/?ie=UTF8&keywords=le+creuset+fondue+fuel&tag=googhydr-21&index=aps&hvadid=34734940308&hvpos=1t1&hvexid=&hvnetw=g&hvrand=9643494370796204243&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=b&hvdev=c&ref=pd_sl_150qihc1y8_b

вот нашла: паста третья с верху. пойдет такая? santa

они все одинаковые santa бери любую
но точно не свечку фондюшница - Страница 2 162073437



Последний раз редактировалось: ирина анатольевна (Сб Янв 10, 2015 8:47 pm), всего редактировалось 1 раз(а)

52фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 8:10 pm

Golden Lady

Golden Lady
Действительный Член Академии
Действительный Член Академии
@Юлия Цезарь пишет:
@ирина анатольевна пишет:соусы можно делать самой(фигрнёй страдать), а можно купить в магазине
мясо можно самой. а можно попросить мясника конкретно для определенного фондю
оооочень хорошо идут не только коровка и индушка, но многие ценят лошадку и ягнёнка
к фондю как и раклету подаются соления, можно итальянские турецкие  антипасти
к раклету подают ещё консервированные фрукты типа персиков и ананасов
обязательно должны быть приправы, если конечно к вам в гости пришёл ценитель раклета, а не просто "итаксойдёт"
к раклету как и сырному фондю подают горячий чай, вино естественно
вниз вместо таблеток кладут уже готовые коробочки с пастой(у тебя Юлия пименно для пасты) фондюшница - Страница 2 811736489
http://www.amazon.co.uk/s/?ie=UTF8&keywords=le+creuset+fondue+fuel&tag=googhydr-21&index=aps&hvadid=34734940308&hvpos=1t1&hvexid=&hvnetw=g&hvrand=9643494370796204243&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=b&hvdev=c&ref=pd_sl_150qihc1y8_b

вот нашла: паста третья с верху. пойдет такая? santa

Не было у бабы Юли хлопот... купила баба Юля порося фондюшницу... фондюшница - Страница 2 2741042683 фондюшница - Страница 2 2706675327


_________________
В этой жизни не важно, как ты падаешь.
Важно, как ты поднимаешься.

Не надо быть лучшей... Надо быть другой...



Не зная ситуаций - промолчите.
И прежде чем кого-то осуждать,
Возьмите... его жизнью
Проживите...


Не нужно отчаиваться...

Нужно всегда держать спину прямо,

а на лице носить ледяную маску...

И тогда никто не сможет

причинить тебе зла...

53фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 8:22 pm

ирина анатольевна

ирина анатольевна
Бодхисаттва
Бодхисаттва
@Юлия Цезарь пишет:
@ирина анатольевна пишет:соусы можно делать самой(фигрнёй страдать), а можно купить в магазине
мясо можно самой. а можно попросить мясника конкретно для определенного фондю
оооочень хорошо идут не только коровка и индушка, но многие ценят лошадку и ягнёнка
к фондю как и раклету подаются соления, можно итальянские турецкие  антипасти
к раклету подают ещё консервированные фрукты типа персиков и ананасов
обязательно должны быть приправы, если конечно к вам в гости пришёл ценитель раклета, а не просто "итаксойдёт"
к раклету как и сырному фондю подают горячий чай, вино естественно
вниз вместо таблеток кладут уже готовые коробочки с пастой(у тебя Юлия пименно для пасты) фондюшница - Страница 2 811736489
у нас нет выбора соусов и приправ - у нас же не у вас))) поэтому я сама хочу делать, а какие приправы ты имеешь ввиду для раклета?

ценителей у нас пока нет, мы только учимся)))

раклет
у нас делается всегда люксовый раклет
это когда сверху раклетницы: мясо, сосиски, шпек
а снизу сыр
раклетница двух или трёхэтажная
опять же многие любят, положить на фигню для сыра сразу: ветчину(шпек, любую мясную нарезку), ананс и сыр и всё это в раклетницу
 к раклету всегда мелкий варёный картофель в кожуре
раклет хорош тем, что там можно эксперементировать
как с нарезками, колбасками так и с различными фруктами,
приправы к раклету любые опять же пробовать
как правило ставят , чеснок, перец красный и приправы для раклета - смесь, перец чёрный

кстати можно сделать рыбное фондю очень популярно сейчас

54фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 8:25 pm

ирина анатольевна

ирина анатольевна
Бодхисаттва
Бодхисаттва
соусы опять же как правило это : карри, чесночный, коктельный(как в макдо для креветок), провансаль(травки провансальские), бургиньён, тартар


_________________
P.S. И для совсем одаренных — этот текст написан под личным руководством В.В. Путина и кабинета министров, так как все знают, что иначе такие тексты не пишутся. Мы работали над ними все новогодние праздники, за что особое спасибо персоналу ближней дачи. с.

55фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 8:26 pm

ирина анатольевна

ирина анатольевна
Бодхисаттва
Бодхисаттва
@Golden Lady пишет:
@Юлия Цезарь пишет:
http://www.amazon.co.uk/s/?ie=UTF8&keywords=le+creuset+fondue+fuel&tag=googhydr-21&index=aps&hvadid=34734940308&hvpos=1t1&hvexid=&hvnetw=g&hvrand=9643494370796204243&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=b&hvdev=c&ref=pd_sl_150qihc1y8_b

вот нашла: паста третья с верху. пойдет такая? santa

Не было у бабы Юли хлопот... купила баба Юля порося фондюшницу... фондюшница - Страница 2 2741042683 фондюшница - Страница 2 2706675327

так все мы так
то одну хрень купим то другую
а потом удивляемя почему кухня такая маленькая

56фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 8:28 pm

ирина анатольевна

ирина анатольевна
Бодхисаттва
Бодхисаттва
и не забываем приобрести фонтан для шоколадного фондю
лучшее что можно приготовить для  детского дня рождения
все дети будут счастливы
а маме никаких хлопот и дети дело заняты
можно сделать из белого шоколада


_________________
P.S. И для совсем одаренных — этот текст написан под личным руководством В.В. Путина и кабинета министров, так как все знают, что иначе такие тексты не пишутся. Мы работали над ними все новогодние праздники, за что особое спасибо персоналу ближней дачи. с.

57фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 8:35 pm

Golden Lady

Golden Lady
Действительный Член Академии
Действительный Член Академии
@ирина анатольевна пишет:
@Golden Lady пишет:

Не было у бабы Юли хлопот... купила баба Юля порося фондюшницу... фондюшница - Страница 2 2741042683 фондюшница - Страница 2 2706675327

так все мы так
то одну хрень купим то другую
а потом удивляемя почему кухня такая маленькая

Хорошо... что в Большой деревне у меня есть застекленная лоджия... фондюшница - Страница 2 2741042683 фондюшница - Страница 2 2706675327


_________________
В этой жизни не важно, как ты падаешь.
Важно, как ты поднимаешься.

Не надо быть лучшей... Надо быть другой...



Не зная ситуаций - промолчите.
И прежде чем кого-то осуждать,
Возьмите... его жизнью
Проживите...


Не нужно отчаиваться...

Нужно всегда держать спину прямо,

а на лице носить ледяную маску...

И тогда никто не сможет

причинить тебе зла...

58фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 8:41 pm

ирина анатольевна

ирина анатольевна
Бодхисаттва
Бодхисаттва
ещё вспомнила
так как я никогда не могу рассчитать количество сыра для раклета
то на следующий день
оствшуюся картошку. шпек, ветчину кладу на протвень, сверху остатки раклетного сыра и в духовку
многовато конечно на два дня
но если на завтрак только йогурт, без обеда, то хороший такой поздний обед
главное, что готовит не надо, после прихода гостей, или опять ж блюдо для оставшихся на поздний обед гостей
а  сырную мини фондюшку моя иногда в школу берёт
многие стали делать так же
они целый день в школе, плюс пара спортлекций
и удобно и сытно и на целый день хватает и места в сумке мало занимает
разогревается в микроволновке


_________________
P.S. И для совсем одаренных — этот текст написан под личным руководством В.В. Путина и кабинета министров, так как все знают, что иначе такие тексты не пишутся. Мы работали над ними все новогодние праздники, за что особое спасибо персоналу ближней дачи. с.

59фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 8:44 pm

ирина анатольевна

ирина анатольевна
Бодхисаттва
Бодхисаттва
@Golden Lady пишет:
@ирина анатольевна пишет:

так все мы так
то одну хрень купим то другую
а потом удивляемя почему кухня такая маленькая

Хорошо... что в Большой деревне у меня есть застекленная лоджия... фондюшница - Страница 2 2741042683 фондюшница - Страница 2 2706675327

у меня  кладовка размером с комнату и то места не хватает для ввсей хрени
то минеральную воду сами делали, то пиво муж варил, мороженое, фритюрница. хлебопечка и сороварка
вощем поднимали экономику страны

60фондюшница - Страница 2 Empty Re: фондюшница в Сб Янв 10, 2015 9:31 pm

123

123
Старший Научный Сотрудник
Старший Научный Сотрудник
Значит так . Берется литра 2 воды и кубики . Варится крутой бульон . Туда - лук-порей , капусту цветную и брокколи , немного моркови для красоты и картофелину кубиками .
Из мяса либо тонко режется кура , индюк , свинина , говядина или примитивные фрикадельки.
Соусы - любые для мяса . Их в любой стране валом просто . 
Поэтому в результате имеем и мясное фондю и полноценный суп в тот момент и на следующий день.

Вернуться к началу  Сообщение [Страница 2 из 3]

На страницу : Предыдущий  1, 2, 3  Следующий

Начать новую тему  Ответить на тему

Права доступа к этому форуму:
Вы можете отвечать на сообщения