ФорумВ России с 11 по 17 марта пройдет Масленица. По традиции в праздник принято печь блины. Для того чтобы сделать их безвредными для фигуры, следует уменьшить количество масла, а также заменить часть ингредиентов. «Многие люди заменили старые чугунные сковороды на антипригарные (полное говно плюс отшелушивание антипригарного покрытия) , готовить на которых можно с меньшим количеством масла или совсем без него. Это позволяет значительно снизить калорийность и жирность блинов», — говорится в статье издания «Ридус». В материале также советуют заменить некоторые ингредиенты. Например, вместо жирного молока следует добавить обезжиренное или кефир, а также заменить сахар на натуральные подсластители. В статье подчеркивают, для низкокалорийных блинов лучше использовать легкую начинку: овощи, фрукты, нежирный творог. Кроме того, вместо калорийного варенья можно добавить йогурт, низкокалорийный джем или пасту без сахара. Масленица — это праздник, который предшествует Великому посту, имеет подвижную дату и зависит от Пасхи. Она связана с прощанием с зимой и встречей весны. История праздника Масленица Масленица берет свое начало в языческих временах. Она связана с прощанием с зимой и встречей весны. В древности в эти дни устраивались гуляния, люди одевались в разноцветные костюмы и маски. С приходом христианства традиции Масленицы были переосмыслены, но основная идея праздника — проводы зимы и подготовка к Великому посту — осталась неизменной. Традиции Масленицы Масленица известна своими народными гуляниями, играми и, конечно же, блинами. Блины — символ солнца, которые по традиции подают на стол в течение всей недели. Каждый день Масленичной недели имеет свое название и связанные с ним обряды:
Современное празднование Масленицы В наши дни Масленица сохранила свои традиционные черты, но также обогатилась новыми элементами. В городах и селах проводятся ярмарки, концерты, театрализованные представления. Важной частью праздника является чучело Масленицы, которое в воскресенье сжигают, символизируя окончание зимы и начало весны. Масленица — это не только время веселья, но и возможность подготовиться к духовному очищению во время предстоящего Великого поста. Праздник сочетает в себе радость встречи весны и серьезность предстоящего периода воздержания. Значение Масленицы в культуре Масленица является важной частью культурного наследия и отражает богатую историю русских народных традиций. Праздник дает возможность каждому почувствовать связь с историей, насладиться народным творчеством и вкусной едой, а также провести время с семьей и друзьями. Но главное при этом - таки забить хер на все эти "безвредные" рецепты и сделать настоящие блины, а не вот это вот всё. Еще бы посоветовали муку в блины не класть, умники. В конце концов, почему-то наши предки не толстели от блинов и каш - так может что-то с нами нынешними не то? Ну и напоследок, совсем уж забегая вперед, лайфхак к Пасхе от Глазенапа:  |
Вы не подключены. Войдите или зарегистрируйтесь
Как сделать блины на Масленицу безвредными для фигуры
Участников: 4
Сообщение [Страница 1 из 1]
1 Как сделать блины на Масленицу безвредными для фигуры Пт 16 Фев - 8:27
Глазенап©
Гуру
Сообщения : 26058Репутация : 775
Дата регистрации : 2015-02-02
Возраст : 64
Откуда : Анк-Морпорк
_________________
Будь собой, остальные роли заняты. (с)О.Уайльд
Жизнь понять несложно: дураки умничают, умные дурачатся...
"...я-то завтра протрезвею..."
Черчилль...Политика Запада в отношении России и Китая приведёт к тому, что им останется только гадать, где заканчивается Кремлевская стена и начинается Китайская....
EITotleben поставил(а) лайк
2 Re: Как сделать блины на Масленицу безвредными для фигуры Пт 16 Фев - 12:42
Глазенап©
Гуру
Сообщения : 26058Репутация : 775
Дата регистрации : 2015-02-02
Возраст : 64
Откуда : Анк-Морпорк
так.... кто будет делать блины на Масленицу?
кто по традиционному рецепту?
кто по диетическому?
а с чем будете?
я абныкавенна с яйцами красной селедки, с обычной селедкой - и конечно же боже ты мой водочкой.
а под занавес чай и блины со сметаной и вареньемом облизательно....
кто по традиционному рецепту?
кто по диетическому?
а с чем будете?
я абныкавенна с яйцами красной селедки, с обычной селедкой - и конечно же боже ты мой водочкой.
а под занавес чай и блины со сметаной и вареньемом облизательно....
_________________
Будь собой, остальные роли заняты. (с)О.Уайльд
Жизнь понять несложно: дураки умничают, умные дурачатся...
"...я-то завтра протрезвею..."
Черчилль...Политика Запада в отношении России и Китая приведёт к тому, что им останется только гадать, где заканчивается Кремлевская стена и начинается Китайская....
3 Re: Как сделать блины на Масленицу безвредными для фигуры Пт 16 Фев - 18:27
EITotleben
Бодхисаттва
Сообщения : 45801Репутация : 1237
Дата регистрации : 2014-09-25
Ну, моей фигуре центнер-другой блинов не повредит, так что меня масленица не пугает 
Глазенап© поставил(а) лайк
4 Re: Как сделать блины на Масленицу безвредными для фигуры Пт 16 Фев - 18:38
Глазенап©
Гуру
Сообщения : 26058Репутация : 775
Дата регистрации : 2015-02-02
Возраст : 64
Откуда : Анк-Морпорк
EITotleben пишет:Ну, моей фигуре центнер-другой блинов не повредит, так что меня масленица не пугает
Завидую прям.
я щас на жОсткой диете сижу
ну как жОсткой... необременительно, но ряд вкуснящек пришлось забанить.
и вот вчера в тренажерку начал себя гонять
_________________
Будь собой, остальные роли заняты. (с)О.Уайльд
Жизнь понять несложно: дураки умничают, умные дурачатся...
"...я-то завтра протрезвею..."
Черчилль...Политика Запада в отношении России и Китая приведёт к тому, что им останется только гадать, где заканчивается Кремлевская стена и начинается Китайская....
5 Re: Как сделать блины на Масленицу безвредными для фигуры Пт 16 Фев - 19:26
EITotleben
Бодхисаттва
Сообщения : 45801Репутация : 1237
Дата регистрации : 2014-09-25
Завтра бассейн, 90 минут. Знаешь, даже если в своё удовольствие плавать, сказывается. Правда, потом творог, сметана и яйца просто улетают
6 Re: Как сделать блины на Масленицу безвредными для фигуры Пт 16 Фев - 19:57
Глазенап©
Гуру
Сообщения : 26058Репутация : 775
Дата регистрации : 2015-02-02
Возраст : 64
Откуда : Анк-Морпорк
EITotleben пишет:Завтра бассейн, 90 минут. Знаешь, даже если в своё удовольствие плавать, сказывается. Правда, потом творог, сметана и яйца просто улетают
яйца забанены... жареное мясо тоже - если чаще чем раз в неделю...
кароче, все, что продуцирует "плохой" холестерин.
не, я без фанатизма.
ну ты же помнишь - лучше умереть стоя, чем жить на коленях
но все же...
а то прям не айс будет и стоя не получится... :(
меня когда в адвентурес понесло, здорово наподдал в минус по здоровью - холода, по колено в воде иногда, перебор по нагрузкам и все вот это вот...
наверное таки правильно что выгнали
_________________
Будь собой, остальные роли заняты. (с)О.Уайльд
Жизнь понять несложно: дураки умничают, умные дурачатся...
"...я-то завтра протрезвею..."
Черчилль...Политика Запада в отношении России и Китая приведёт к тому, что им останется только гадать, где заканчивается Кремлевская стена и начинается Китайская....
7 Re: Как сделать блины на Масленицу безвредными для фигуры Пт 16 Фев - 19:58
EITotleben
Бодхисаттва
Сообщения : 45801Репутация : 1237
Дата регистрации : 2014-09-25
Не знаю почему, но после воды, несмотря на зверский аппетит, жареного не хочется.ГлазенапEITotleben пишет:Завтра бассейн, 90 минут. Знаешь, даже если в своё удовольствие плавать, сказывается. Правда, потом творог, сметана и яйца просто улетают
яйца забанены... жареное мясо тоже - если чаще чем раз в неделю...
кароче, все, что продуцирует "плохой" холестерин.
не, я без фанатизма.
ну ты же помнишь - лучше умереть стоя, чем жить на коленях
но все же...
а то прям не айс будет и стоя не получится... :(
меня когда в адвентурес понесло, здорово наподдал в минус по здоровью - холода, по колено в воде иногда, перебор по нагрузкам и все вот это вот...
наверное таки правильно что выгнали
8 Re: Как сделать блины на Масленицу безвредными для фигуры Пт 16 Фев - 20:02
Глазенап©
Гуру
Сообщения : 26058Репутация : 775
Дата регистрации : 2015-02-02
Возраст : 64
Откуда : Анк-Морпорк
EITotleben пишет:Не знаю почему, но после воды, несмотря на зверский аппетит, жареного не хочется.Глазенап
яйца забанены... жареное мясо тоже - если чаще чем раз в неделю...
кароче, все, что продуцирует "плохой" холестерин.
не, я без фанатизма.
ну ты же помнишь - лучше умереть стоя, чем жить на коленях
но все же...
а то прям не айс будет и стоя не получится... :(
меня когда в адвентурес понесло, здорово наподдал в минус по здоровью - холода, по колено в воде иногда, перебор по нагрузкам и все вот это вот...
наверное таки правильно что выгнали
ВОТ
у меня с водой траблы. исторически сложилось.
сейчас переучиваю себя, приучаю пить воды не менее 2 литров просто-воды, не считая чаёв и прочего....
ноя хышник всгда был. мяса мне и ломтями, чтобы рвать его зубами с зеленью...
_________________
Будь собой, остальные роли заняты. (с)О.Уайльд
Жизнь понять несложно: дураки умничают, умные дурачатся...
"...я-то завтра протрезвею..."
Черчилль...Политика Запада в отношении России и Китая приведёт к тому, что им останется только гадать, где заканчивается Кремлевская стена и начинается Китайская....
9 Re: Как сделать блины на Масленицу безвредными для фигуры Пт 16 Фев - 20:49
7.62x39
Младший Научный Сотрудник
ГлазенапEITotleben пишет:Завтра бассейн, 90 минут. Знаешь, даже если в своё удовольствие плавать, сказывается. Правда, потом творог, сметана и яйца просто улетают
яйца забанены... жареное мясо тоже - если чаще чем раз в неделю...
кароче, все, что продуцирует "плохой" холестерин.
не, я без фанатизма.
ну ты же помнишь - лучше умереть стоя, чем жить на коленях
но все же...
а то прям не айс будет и стоя не получится... :(
меня когда в адвентурес понесло, здорово наподдал в минус по здоровью - холода, по колено в воде иногда, перебор по нагрузкам и все вот это вот...
наверное таки правильно что выгнали
говорят, что яйца и мясо сами по себе плохой холестерин не продуцируют. т.е. если с холестерином проблем нет, то мясо и яйца их не создадут.
полезные блины, это если есть их вприглядку.
10 Re: Как сделать блины на Масленицу безвредными для фигуры Пт 16 Фев - 23:22
Юлия Цезарь- мяу
Старший Научный Сотрудник
Масленица - чтобы есть масленое,
А не хочешь есть так и не ешь
https://www.youtube.com/watch?v=vWOfAXGDzYE
А не хочешь есть так и не ешь
https://www.youtube.com/watch?v=vWOfAXGDzYE
_________________
Как сердцу высказать себя?
Другому как понять тебя?
Поймет ли он чем ты живёшь?
Мысль изреченная есть ложь;
Взрывая, возмутишь ключи:
Питайся ими — и молчи.[2].
— Фёдор Тютчев, «Silentium!» (вторая строфа)
11 Re: Как сделать блины на Масленицу безвредными для фигуры Сб 17 Фев - 14:16
Глазенап©
Гуру
Сообщения : 26058Репутация : 775
Дата регистрации : 2015-02-02
Возраст : 64
Откуда : Анк-Морпорк
7.62x39 пишет:Глазенап
яйца забанены... жареное мясо тоже - если чаще чем раз в неделю...
кароче, все, что продуцирует "плохой" холестерин.
не, я без фанатизма.
ну ты же помнишь - лучше умереть стоя, чем жить на коленях
но все же...
а то прям не айс будет и стоя не получится... :(
меня когда в адвентурес понесло, здорово наподдал в минус по здоровью - холода, по колено в воде иногда, перебор по нагрузкам и все вот это вот...
наверное таки правильно что выгнали
говорят, что яйца и мясо сами по себе плохой холестерин не продуцируют. т.е. если с холестерином проблем нет, то мясо и яйца их не создадут.
полезные блины, это если есть их вприглядку.
белок нет, желток продуцирует и тот и другой.
если чо - я не верю ни новомодным нутрициологам, ни жратва-тренерам ни пище-коучам ни прочим шарлатанам.
нормальную физиологию не оммануть же, сколько подписчиков ни будет на канале
а нормалды-физология говорит, что после 25..27, с закрытием зон роста, немножко меняется все в туловище и баланс хор. и плохого начинает меняться
в том числе это зависит от физ. активности, режима питания и продуктового набора....
если без заумствований - с возрастом баланс двигается в праааативную сторону.
трабл в том, что холестерин это еда для мозга. вынося его весь начисто можно закончить не оч удачно, что и подтверждает практика в виде случаев обмороков с тяжелым выходом, снижения умственных способностей итд - и это не разовое же и уже давно, лет 40 наверное.
_________________
Будь собой, остальные роли заняты. (с)О.Уайльд
Жизнь понять несложно: дураки умничают, умные дурачатся...
"...я-то завтра протрезвею..."
Черчилль...Политика Запада в отношении России и Китая приведёт к тому, что им останется только гадать, где заканчивается Кремлевская стена и начинается Китайская....
Сообщение [Страница 1 из 1]
Похожие темы
Права доступа к этому форуму:
Вы можете отвечать на сообщения