макдональдс "ушёл" а котлеты остались. ну и букву м перекрасят

не до конца скопировал, а это важно!!

Центральный ресторан сети «Макдоналдс» на Пушкинской площади в Москве откроется 12 июня под новым брендом «Mc»

Новый брэнд - Мак. В народе его так и называли - Мак.

Так что, ничего не изменилось..

ocean пишет:не до конца скопировал, а это важно!!

Центральный ресторан сети «Макдоналдс» на Пушкинской площади в Москве откроется 12 июня под новым брендом «Mc»

Новый брэнд - Мак. В народе его так и называли - Мак.

Так что, ничего не изменилось..

надеюсь, они хотя бы убрали гипс из рецептуры своих "булочек" и запланировали хотя бы чуток мяса в "котлеты"
а то ж задолбали народ своими "морковными зайцами"(с)

а KFCи и Бургер кинг почему не закрылись и даже не перекрасились в это смутное время

Глазенап пишет:

ocean пишет:не до конца скопировал, а это важно!!

Центральный ресторан сети «Макдоналдс» на Пушкинской площади в Москве откроется 12 июня под новым брендом «Mc»

Новый брэнд - Мак. В народе его так и называли - Мак.

Так что, ничего не изменилось..

надеюсь, они хотя бы убрали гипс из рецептуры своих "булочек" и запланировали хотя бы чуток мяса в "котлеты"
а то ж задолбали народ своими "морковными зайцами"(с)

мне фиолетово

я не их клиент

Мак на Пушкинской дорог воспоминаниями. Во второй день там была с ....

Раз в месяц водила туда дочь есть помфри.

ocean пишет:


я не их клиент

я тоже

Так выпьем же за драники!

EITotleben пишет:Так выпьем же за драники!

согласный.
но последний раз они у меня что-то совсем не получились. в кашу превратились.. :(
какая-то хитрость есть явно

EITotleben пишет:Так выпьем же за драники!

да уж... ваши драники....

когда-то первый муж научил меня их делать..

теперь вот они в Швейцарию приехали...

давай оригинальный рецепт!


я тоже на глаз и тяп ляп уже их жарю.

Я в макдак забегала. мне молочный коктейль нравился

ocean пишет:давай оригинальный рецепт!


я тоже на глаз и тяп ляп уже их жарю.

поддерживаю!
только детально!

Картофель (лучше красный или фиолетовый) - 1.5 кг.
Лук репчатый крупный - 1 шт.
Соль, перец, зелёный лук, укроп.

1. Почистить картошку.
2. Почистить репчатый лук.
3. Картофель натираем на мелкой терке.
4. Натираем на мелкой терке репчатый лук.
5. Картофельную массу солим, мешаем. Оставляем на 5 минут.
6. Откидываем картофельную массу на сито, отжимаем картофель ложкой. Даём жидкости стечь.
7. Картофельный сок пока не выливаем, отставляем в сторону на 3 минуты, чтобы на дно осел
картофельный крахмал. Сливаем сок, крахмал остается на дне.
8. К этому крахмалу добавляем отжатую картофельную массу.
9. Перчим, можно добавить зелень укропа и зелёный лук.
10. Добавляем 2 яйца, перемешиваем.

Тесто для драников готово.

Жарим драники на среднем огне до золотистой румяной корочки, затем переворачиваем и жарим с другой стороны тоже до румяности. Ориентируйтесь именно на румяную корочку.

Готовые драники перекладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла и подаем со сметаной.

наxyй макдональдс
тода в кулинары всея руси
единогласно

я кстати посмотрел этот мулхолд
почитал википидию
потом ещё раз почитал

EITotleben пишет:Картофель (лучше красный или фиолетовый)

где ж его взять???

ocean пишет:

EITotleben пишет:Картофель (лучше красный или фиолетовый)

где ж его взять???

Неужто нет у вас?! Если что, пойдёт и жёлтый.

а что обычно нужно пить с драниками
и есть

... пишет:а что обычно нужно пить с драниками
и есть

дистилляты. в компании с хорошенькими женщинами.
так Игорь Тотлебеныч утверждает.
Мне интуитивно чувствуется - он прав.

против истины не попрёшь

... пишет:а что обычно нужно пить с драниками
и есть

самогон. Есть, естественно, сметану и свинину. Можно мачанку. Туда макают блины, в том числе и драники. Рецепт.

Сало.
Свинина - 500 г.
Грибы, желательно белые.
Лук репчатый - 2 шт.
Колбаса домашняя - 170 г.
Рёбра  свиные  - 100 г.
Мука - 2 ст.л.
Соль - по вкусу.
Перец ч/м - по вкусу.
Лавровый лист - 1-2 шт.
Тмин.

Жарим сало. Шкварки можно выбросить, можно оставить. Рёбра туда. Обжариваем. Свинину туда. Как только подрумянится - лук туда. Лук стал золотистым - кидаем колбасу, лавровый лист, тмин. Добавляем тёплую (важно!) кипячёную воду. Туда муку и размешиваем. Солим.  Тушим в духовке минут 20-30. 

Вообще-то, жёстких ограничений или рамок нет. Можно добавить сметану, сливки, копчёности.

сижу теперь думаю об этих дранниках ....

ocean пишет:сижу теперь думаю об этих дранниках ....

Чего тут думать? жарить надо.

наяривать (в хорошем смысле этого слова)

лучше так

Редиска пишет:а KFCи и Бургер кинг почему не закрылись и даже не перекрасились в это смутное время

они по другому принципу работают. Макдо владеет сетью ресторанов, а Бюргеры не владеют этими ресторанами, а работают по франчайзу, поэтому рестораны вроде как не их, а по договору...

Юлия Цезарь пишет:

Редиска пишет:а KFCи и Бургер кинг почему не закрылись и даже не перекрасились в это смутное время

они по другому принципу работают. Макдо владеет сетью ресторанов, а Бюргеры не владеют этими ресторанами, а работают по франчайзу, поэтому рестораны вроде как не их, а по договору...

У макдака так же в большинстве, но закрыли всех.

capt пишет:

Юлия Цезарь пишет:

они по другому принципу работают. Макдо владеет сетью ресторанов, а Бюргеры не владеют этими ресторанами, а работают по франчайзу, поэтому рестораны вроде как не их, а по договору...

У макдака так же в большинстве, но закрыли всех.

у нас писали, что там такие договора, что компания не имеет влияния на то чтобы их закрыть, это не их собственность. Может на какой-от срок подписали и не имеют прав отозвать лицензии, не знаю...

Юлия Цезарь пишет:

Редиска пишет:а KFCи и Бургер кинг почему не закрылись и даже не перекрасились в это смутное время

они по другому принципу работают. Макдо владеет сетью ресторанов, а Бюргеры не владеют этими ресторанами, а работают по франчайзу, поэтому рестораны вроде как не их, а по договору...

Первое время еще кое где маки работали. а потом накрылись все

Польские барахольные магазы во всех ТЦ опять открылись. Уходили пшеки. но так и не ушли