Форум
Городской суд Севастополя назначил меру пресечения в виде домашнего ареста директору дома престарелых Анатолию Т. Как установила плановая проверка Роспотребнадзора, меню столовой заведения не соответствовало нормам питания пожилых граждан. На обед старикам подавали омаров, чёрную икру, трюфельное масло и бургундские вина.
Подобная ситуация в доме престарелых наблюдается с 2014 года, когда регион вошёл в состав России. Пенсионеры восприняли перемены в меню как позитивные и были уверены, что подобным образом питаются все обитатели российских домов престарелых. Согласно заключению контролирующих органов, в меню не соблюдён баланс белков, жиров и углеводов, а также витамина M. Сам директор учреждения заявил, что не знает о происхождении продуктов, которые привозят ему поставщики в соответствии с заключёнными ранее договорами.
«На протяжении пяти лет пожилые люди в этом учреждении подвергались опасности диетического дисбаланса. Те, кто составлял меню дома престарелых, совершенно не учли потребности организма в их возрасте. Сейчас из меню исключена осетровая икра, филе камчатского краба, омары, продукты с трюфельным маслом и все имевшиеся там вина, вместо них включены кислые щи, тушёная капуста и варёная свёкла. Теперь здоровью пенсионеров ничего не угрожает», — заявил представитель Роспотребнадзора.
Все конфискованные в доме престарелых деликатесы будут переданы заключенным крымских исправительных учреждений.
Подобная ситуация в доме престарелых наблюдается с 2014 года, когда регион вошёл в состав России. Пенсионеры восприняли перемены в меню как позитивные и были уверены, что подобным образом питаются все обитатели российских домов престарелых. Согласно заключению контролирующих органов, в меню не соблюдён баланс белков, жиров и углеводов, а также витамина M. Сам директор учреждения заявил, что не знает о происхождении продуктов, которые привозят ему поставщики в соответствии с заключёнными ранее договорами.
«На протяжении пяти лет пожилые люди в этом учреждении подвергались опасности диетического дисбаланса. Те, кто составлял меню дома престарелых, совершенно не учли потребности организма в их возрасте. Сейчас из меню исключена осетровая икра, филе камчатского краба, омары, продукты с трюфельным маслом и все имевшиеся там вина, вместо них включены кислые щи, тушёная капуста и варёная свёкла. Теперь здоровью пенсионеров ничего не угрожает», — заявил представитель Роспотребнадзора.
Все конфискованные в доме престарелых деликатесы будут переданы заключенным крымских исправительных учреждений.
