Русофобские паблики вызывают широкую улыбку.

EITotleben пишет:У баранины послевкусие неприятное. Разве что ягнёнок.

.попробуй приготовить баранью ногу в фольге на горе соли в духовке ,это что то

anw пишет:

EITotleben пишет:У баранины послевкусие неприятное. Разве что ягнёнок.

.попробуй приготовить баранью ногу в фольге на горе соли в духовке ,это что то

У нас небольшой выбор баранины, я не рискну. Всё-таки свинина и говядина у нас традиционно.

Жаль ,интересный вкус получается

Не, ну в кафе или ресторанах ногу ягнёнка брал, но каре или седло мне нравится больше.

А вот картошка, помидоры у нас последние годы очень-очень плохого качества. Поражены черными плесневелыми грибками, ещё в добавок и не вкусные стали:(

EITotleben пишет:

anw пишет:
.попробуй приготовить баранью ногу в фольге на горе соли в духовке ,это что то

У нас небольшой выбор баранины, я не рискну. Всё-таки свинина и говядина у нас традиционно.

Вкус мяса зависит, от кормов. В горах разнотравье оно вкуснее. А свинина у нас мало того что стала дорогая, так вообще без вкусная, водянистая и стоит около 500 за кг рублей, сало копчёное где то 800-900 р

Покемон пишет:А вот картошка, помидоры у нас последние годы очень-очень плохого качества. Поражены черными плесневелыми грибками, ещё в добавок и не вкусные стали:(

Помидоры плохие? У вас?! Нуничегосебе.

Да, сверху помидора маленькая чёрная точка а внутри чёрная плесень. Вот такие вот. Раньше не было такого а теперь сплошь и рядом. Осенью проблема на закрутку отобрать, на сок можно вырезать, а вот в банки целые не поражённые уже сложнее выбрать. Из 10 кг помидор только 3 кг можно отобрать на закрутку, остальные на сок, лечо.

Выход есть - выращивай сам. Такая же xyйня встречалась в польских помидорах.

Угу, последний раз когда сам садил, напал фитофтороз.

В Киргизии лет 10-15 назад растениеводы перешли на новые сорта помидоров, на долго-хранящиеся. Почти полностью перестали выращивать те сорта, что столетиями выращивались на этих землях.
Отсюда и вся эта фигня.
Хорошие помидоры теперь не купить, замучаешься искать.
А новые сорта принесли с собой новые болезни.
Да и сельское хозяйство порядком загубили, стало много привозных овощей и фруктов.

Покемон пишет:Угу, последний раз когда сам садил, напал фитофтороз.

Есть всякие средства, в основе там медный купорос, надо опрыскивать минимум три раза за сезон.

EITotleben пишет:

Покемон пишет:Угу, последний раз когда сам садил, напал фитофтороз.

Есть всякие средства, в основе там медный купорос, надо опрыскивать минимум три раза за сезон.

Там раньше такие помидоры росли: 300-400г одна штука. И никакая фитофтора этим помидорам была не страшна. Там же летом дождей почти нет, влажность стремится к нулю, жара. 
Всё земледелие поливное, в основном система арыков.
Поэтому и никаких грибковых заболеваний томатов раньше не было.

Про людей называющих макдональдс рестораном я говорю - это мудаки
И я ещё ни разу не ошибся

Сова пишет:

EITotleben пишет:

Есть всякие средства, в основе там медный купорос, надо опрыскивать минимум три раза за сезон.

Там раньше такие помидоры росли: 300-400г одна штука. И никакая фитофтора этим помидорам была не страшна. Там же летом дождей почти нет, влажность стремится к нулю, жара. 
Всё земледелие поливное, в основном система арыков.
Поэтому и никаких грибковых заболеваний томатов раньше не было.

вот я и удивился, у нас помидоры-перцы-баклажаны трудно выращивать, нужен постоянный уход. И постоянно обрабатывать от фитофторы. Правда, последнее время появились теплицы из поликарбоната, стало полегче, но мороки всё равно много.

EITotleben пишет:

Сова пишет:

Там раньше такие помидоры росли: 300-400г одна штука. И никакая фитофтора этим помидорам была не страшна. Там же летом дождей почти нет, влажность стремится к нулю, жара. 
Всё земледелие поливное, в основном система арыков.
Поэтому и никаких грибковых заболеваний томатов раньше не было.

вот я и удивился, у нас помидоры-перцы-баклажаны трудно выращивать, нужен постоянный уход. И постоянно обрабатывать от фитофторы.

У вас климат другой, влажность сравнительно высокая.
А в Киргизии нужен постоянный полив, без полива ничего не вырастет.

Сова пишет:

EITotleben пишет:

вот я и удивился, у нас помидоры-перцы-баклажаны трудно выращивать, нужен постоянный уход. И постоянно обрабатывать от фитофторы.

У вас климат другой, влажность сравнительно высокая.
А в Киргизии нужен постоянный полив, без полива ничего не вырастет.

У меня скважина, с отцом пробивали. Всего 17 метров. Гидрофор подключил и вперёд

EITotleben пишет:

Сова пишет:
У вас климат другой, влажность сравнительно высокая.
А в Киргизии нужен постоянный полив, без полива ничего не вырастет.

У меня скважина, с отцом пробивали. Всего 17 метров. Гидрофор подключил и вперёд

Класс!
В Киргизии так воду для полива не добыть.
Делают отводы от каналов.
А на швейцарщине у нас задумка дождевую воду собирать для полива сада и огорода.
У друзей в Германии видели. Теперь мы эту идею обдумываем.

Колодцы и скважины у вас, я так понимаю, нельзя?

У нас можно, но с ограничениями.

За использование воды из скважины на придомовом участке не нужно платить, если: скважина находится на приусадебном или дачном участке; потребляемая вода идет на полив и водопой животных и берется только с глубины до 20 метров; если от скважины не осуществляется центральное снабжение населения и не ведется никакой предпринимательской деятельности.

EITotleben пишет:Колодцы и скважины у вас, я так понимаю, нельзя?

Самовольно нет.
Надо разрешение от властей получать.
Не факт, что дадут.
Можно делать скважину для тёплой воды и отопления, но нужно разрешение опять же и тысяч от 50 денеХ. 
При этом тебе в сад-огород загонят тяжелую технику и сад уже будет не реанимировать.(

Сова пишет:

EITotleben пишет:

У меня скважина, с отцом пробивали. Всего 17 метров. Гидрофор подключил и вперёд

Класс!
В Киргизии так воду для полива не добыть.
Делают отводы от каналов.
А на швейцарщине у нас задумка дождевую воду собирать для полива сада и огорода.
У друзей в Германии видели. Теперь мы эту идею обдумываем.

Вроде, у родственников была скважина, село рядом с Таласом. А у дядьки, правда, не в Киргизии, а недалеко  - в Джамбуле, за забором дачи был арык, а рядом скважина с насосом. Приехал, кнопку нажал - пошла вода в басейн, из которого самотёком по всем грядкам и деревьям. 
Отняли в 92...

Сова пишет:

EITotleben пишет:

У меня скважина, с отцом пробивали. Всего 17 метров. Гидрофор подключил и вперёд

Класс!
В Киргизии так воду для полива не добыть.
Делают отводы от каналов.
А на швейцарщине у нас задумка дождевую воду собирать для полива сада и огорода.
У друзей в Германии видели. Теперь мы эту идею обдумываем.

Как не добыть, у нас тоже в огороде скважина, полив из скважены. Вся городская питьевая вода из скважен. Это поля поливаются из каналов, арычной водой, в городе деревья тоже поливаются арычная водой, хотя в некоторых местах из скважен. Да есть места где вода залегает глубоко, а есть места где близко к поверхности. У нас в пригороде в доме так иногда погреб затапливало. так как близко грунтовые воды.

Нижняя часть Фрунзе ныне Бишкека так вообще раньше было болотом, пока каналами не осушили. Говорят даже тигры водились

Информационная справка: Туранский тигр, он же закавказский и каспийский, ещё столетие назад был обычным обитателем тугайных лесов, располагающихся на территории Средней Азии. Численность представителей подвида в XIX столетии составляла порядка 10 тысяч голов, а уже в половине XX века туранский тигр был полностью истреблён. Последнего туранского тигра убили на территории современного Кыргызстана в районе Токмака в 1907 году. На сегодняшний день, к глубочайшему сожалению, этот подвид тигров сохранился только в записках очевидцев, образах прикладного и изобразительного искусства, а также в легендах и поверьях. https://foto.kg/galereya/3993-semirechenskaya-oblast-tokmak-ohotniki-so-shkuroy-turanskogo-tigra.html

Это хорошо, если всё так сильно изменилось, что для полива берут воду из скважин.
В мою бытность, только питьевая была из скважин.
Может ещё у очень зажиточных людей.)
Ни у нас, ни на даче и ни у кого из родственников скважин для полива не было. Но свои сады-огороды люди по ночам (чтобы никто не видел) поливали из шлангов.)

Сова пишет:Это хорошо, если всё так сильно изменилось, что для полива берут воду из скважин.
В мою бытность, только питьевая была из скважин.
Может ещё у очень зажиточных людей.)
Ни у нас, ни на даче и ни у кого из родственников скважин для полива не было. Но свои сады-огороды люди по ночам (чтобы никто не видел) поливали из шлангов.)

Так дачи тоже в разных местах, у нас в низах там близко грунтовые воды к поверхности. У тех что в предгорях вот там проблемы с водой. Не везде поливают из скважин а там где по другому не уже нельзя. В городе советская арачная система в основном разрушена, летом сейчас проблемы с поливом, когда нет воды поливаем деревья из шланга.

EITotleben пишет:Размышляю Один галичанский долбоёб мечтал о каре ягнёнка или седле барашка с красным вином когда пил пиво с селёдкой. Лузер и голодранец, бля Русофобские паблики вызывают широкую улыбку.

Ты чего перья распустил петух дырявый ?

я беру иногда барашкинские рёбра
мировецкая закусь когда на гриле
но конечно мороки много
и вони
но вкусно
отрицать не стану

баранина все же вкуснее не жареная, а тушеная, потму что мясо мягче. А вот свинина лучше жареная, потому что жира побольше ИМХО