Канцлер Шольц рассказал, какую европейскую иллюзию «разрушил» Путин

хозяйки блин пишет:Домохозяйки , ваши мужья дождутся хотябы чашки чая на ужин ? А они тут про плов втирают. Ездят по ушам с утра до вечера , а мужик уже ноги чуть волочит дожидаясь листа салата

Мои сожрали окрошку, рыбу жареную, картоху из духовки и салат из свежих овощей. Не сморгнули даж))))

и что же таки не так с минтаем не так и прочими тресковыми для сурими?

про рис -очень сложный вопрос!


рис нужно выращивать. как-то имел свойство жить с институтом Гипрорис.

понятно что фищ для фиш унд чипс в рисовых чеках тоже была.

ирина анатольевна пишет:

Глазенап пишет:ну кто-то названия кушает, кто-то продукт...

я те не про название. Я те про конкретно индийский рис. Вам хорош у вас краснодарский и другой рис имеется, а мы тут индийский и вроде всё. А Индия неурожай и запрет на вывоз риса. Вы же нам с Галич краснодарский не вышлите...

Есть еще рисовая каша сопливая для ризотто тип арборио, есть тайский жасминовый оч длинные рисинки и не развариваются, есть рис региона камарг во франции дикий с чернотой, есть пропаренный, еепропаренный, аналог краснодарского пьемонтский но говно. И еще есть хрен на лопате.
Мои сказали индийский басмати. Его и едим. Не в плов. Любителям плова я не конкурент.

2Антоний у них там в чеках гурами макроподы разные могут обитать. вюны какие нибудь.
а у нас их в аквариумах держат пионеры)

ирина анатольевна пишет:

Галич пишет:
Нет-нет. Дочь блогер када нет учебы. Шрайбикус. Но она стесняется. Фотать может и пй все интересно, а с людьми незнакомыми боится общаться. А я пассионарна и ее учу. Спроси как зовут, как зовут маму и бабушку, как жизнь у него. Какая зарплата. Можно вон ту рыбку я куплю у тебя за 5.)))))) людей надо любить. Клацать телефоном и дурак может. Клацала дочь кстати.))))

Нам у неё фотка с котами понравилась. Особено где один кот в развалинах. Очень хорошая фотка. Цвет кота сочетается со стенами.
А общению да, надо учить. при чем не так Иди общаяйся, а четко что спросить. Это кажется , что общаться каждый может, но дело не в стеснении даже, а в том, что многие не знаю что спрашивать. Вот у меня муж дуща компании, но только когда свои. А с чужими, всё время я или малая должны начинать лялятополя. Он типа не знает о чем))))) Вроде ерунда, спросить людей про папупро маму, но как????!!!!

Мерсишки вам от нее с кисточкой. Учится. Как попало, но старается

Uncoiled Shoimochi пишет:и что же таки не так с минтаем не так и прочими тресковыми для сурими?

про рис -очень сложный вопрос!


рис нужно выращивать. как-то имел свойство жить с институтом Гипрорис.

понятно что фищ для фиш унд чипс в рисовых чеках тоже была.

Японский рис тож есть в наших сетевиках. Я не умею его готовить и его боюсь испортить.
В яп ресто он настолько хорош, что боюсь подойти. Почти как к плову. )

Не, не.
На кой нам за рис сраться?
Мы с мужем, например, не любим басмати, от слова «совсем».
Сын с подругой едят.
Дочь ест любой рис, ей главное соус правильный.
А в мигро (сетевой магазин) на вскидку даже более 10 сортов,
включая басмати и рис для суши и какой-то очень твёрдый сорт риса.
Сейчас ещё какие-то сорта коричневого и чёрного риса появились из коллекции «селекшин» за дикие деньги.
Пробовать не хочется.)

а вы вкурсе что россиянка выступающая за казахствн выиграла уимблдон в одиночке.
во как

ирина анатольевна пишет:

Глазенап пишет:ну кто-то названия кушает, кто-то продукт...

я те не про название. Я те про конкретно индийский рис. Вам хорош у вас краснодарский и другой рис имеется, а мы тут индийский и вроде всё. А Индия неурожай и запрет на вывоз риса. Вы же нам с Галич краснодарский не вышлите...

Ириш, да я понимаю.
Просто удивляет вот это немного.
Когда-то в газете ИРВР (Из рук в руки) было такое объявление. Имевшее офигический успех для продавца

"Продаю американские инкубаторы на 63 яйца"

чем там отличие от почтового ящика с ячейками для яиц и лампочко - хз.
но "американский" же!
93 год, елы....

Галич пишет:

Uncoiled Shoimochi пишет:и что же таки не так с минтаем не так и прочими тресковыми для сурими?

про рис -очень сложный вопрос!


рис нужно выращивать. как-то имел свойство жить с институтом Гипрорис.

понятно что фищ для фиш унд чипс в рисовых чеках тоже была.

Японский рис тож есть в наших сетевиках. Я не умею его готовить и его боюсь испортить.
В яп ресто он настолько хорош, что боюсь подойти. Почти как к плову. )

очень спорное заявленик

например, бывшие рисовые чеки в Приморье покупила некоторая компания из Японии

ага, японский рис

кроме того, не помню уже в каком году, я курсантом студентом на рисовом току работал

задача была мешки в установку подставлять и кидать их на грузовик

стебли риса подавались вверх в сушилку после обмолота, мешки с сушеными гранулами кидаешь на грузовик как комбикорм для коров

Сова пишет:Не, не.
На кой нам за рис сраться?
Мы с мужем, например, не любим басмати, от слова «совсем».
Сын с подругой едят.
Дочь ест любой рис, ей главное соус правильный.
А в мигро (сетевой магазин) на вскидку даже более 10 сортов,
включая басмати и рис для суши и какой-то очень твёрдый сорт риса.
Сейчас ещё какие-то сорта коричневого и чёрного риса появились из коллекции «селекшин» за дикие деньги.
Пробовать не хочется.)

щас модно "нешлифованый" кушать. типа кило съел, на 2 кило похудел и на 5 лет помолодел.
чудо такое.

меж тем инфа146% от лучших элеватороводов: его лучше не кушать.
фишка в том, что его протравливают мышьяком при хранении. и именно в шелухе мышьяк и остается, если рис "нешлифованый"
ну концентрация ясно дело несмертельная, но переизбыток мышьяка тож не айс.

Сова пишет:Не, не.
На кой нам за рис сраться?
Мы с мужем, например, не любим басмати, от слова «совсем».
Сын с подругой едят.
Дочь ест любой рис, ей главное соус правильный.
А в мигро (сетевой магазин) на вскидку даже более 10 сортов,
включая басмати и рис для суши и какой-то очень твёрдый сорт риса.
Сейчас ещё какие-то сорта коричневого и чёрного риса появились из коллекции «селекшин» за дикие деньги.
Пробовать не хочется.)

Моя мама терпеть не может басмати.
Я б ела тайский днями и ночами жасминовый, но готовить себе плошку тайского риса лень.
Регион камарг славен рисом и солью камаргской. Френчи помираюют по нему. Я никак и мои тож.
Краснодарский рис наше все))))))

Ща. Сылу дам на френч рис.

приготовление риса это всегда вопрос соотношения воды и крупы
ну и на каком "огне" готовить. в смысле слабый, средний, сильный...

формат.. пишет:а вы вкурсе что россиянка выступающая за казахствн выиграла уимблдон в одиночке.
во как

Да, молодец!

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Riz_de_Camargue

Вот это нечто самое пожирабельное и модное. Производство риса восходит к соедневековью. Наберите на своих языках. Это старейший френч регион с розовыми фламинго, камаргскими быками и рисовыми полями. Мож вам зайдет. У меня хинди руси бхай бхай.

Pion пишет:

Сова пишет:

Тоже понятия не имею, каким рисом 5-6 сортов завален мигро.
Покупаю всегда один и тот же.)))

Я тоже, кстати в Мигро, но помню только наклейку. Блин, есть прям захотелось. Раньше по 2,80 был . А если ещё и масло топлёное в него  

сразу видно не готовишь
не получится из одного сорта риса и плов и паэлия ииндийское карри
надеюсь ризотто ты хотя бы не из риса делаешь)))

Сова пишет:

формат.. пишет:а вы вкурсе что россиянка выступающая за казахствн выиграла уимблдон в одиночке.
во как

Да, молодец!

вообще-то не в тему, спортивная тема у совы есть

Галич пишет:

Uncoiled Shoimochi пишет:и что же таки не так с минтаем не так и прочими тресковыми для сурими?

про рис -очень сложный вопрос!


рис нужно выращивать. как-то имел свойство жить с институтом Гипрорис.

понятно что фищ для фиш унд чипс в рисовых чеках тоже была.

Японский рис тож есть в наших сетевиках. Я не умею его готовить и его боюсь испортить.
В яп ресто он настолько хорош, что боюсь подойти. Почти как к плову. )

инфа прошла, что японцы в этом году рис выращивать не будут
так как пшеница стоит дорого, то решили подзаработать

формат.. пишет:а вы вкурсе что россиянка выступающая за казахствн выиграла уимблдон в одиночке.
во как

в местных СМИ это не россиянка выступающая за казахстан
это "спосртсменка с русскими корнями"

2Антоний, не смог найти спортивную тему.

Глазенап пишет:приготовление риса это всегда вопрос соотношения воды и крупы
ну и на каком "огне" готовить. в смысле слабый, средний, сильный...

Ага.
Поэтому и приспособиться можно к любому сорту или почти к любому сорту.

формат.. пишет:2Антоний, не смог найти спортивную тему.

Сейчас найду.
Я тоже порадовалась за теннисистку.
Послушала её интервью.

ЯПОНЦЫ И РИС

Рис в Японии выращивают испокон веков. В любом уголке страны можно полюбоваться пейзажем рисового поля, усеянного светло-зелёными ростками риса. В старину картину дополняли крестьяне в широкополых шляпах и крестьянки с подвязанными подолами одежды, стоявшие по щиколотку в воде. Сейчас таких земледельцев можно увидеть только на маленьких частных полях, на больших же орудует техника. Вид рисового поля для японца всё равно, что пшеничного — для русского. Оно ласкает глаз и успокаивает душу.

https://culture.wikireading.ru/82?ysclid=l5fpuhgl39451313639


ИраНат права, нет уже японского риса


причем, совхозы ресовые и институты его очень правильно выращивали и безотходное производство было с червями и угрями в томатном соусе

Сова пишет:

Глазенап пишет:приготовление риса это всегда вопрос соотношения воды и крупы
ну и на каком "огне" готовить. в смысле слабый, средний, сильный...

Ага.
Поэтому и приспособиться можно к любому сорту или почти к любому сорту.

ага.
длиннозерный и круглый разнятся заметно, даже на вкус.
а так... "...американский инкубатор на 63 яйца..."

"в местных СМИ это не россиянка выступающая за казахстан
это "спосртсменка с русскими корнями"


2Анатольна, в новости что я читал назвали россиянкой, но собсно не принципиально)

2Сова, спасибо, интервю не читал, потом прочитаю)

Приморский рис

Существует мера веса, равная одному рисовому зёрнышку, – она называется арузза

Приморский рис давно известен и популярен не только в Приморье, но и на всём Дальнем Востоке и отличается кремовым цветом, приятным вкусом, крупными зернами. В его составе присутствуют витамины В1, В2, В5, В6, D, Е, Н, РР, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, цинк, железо, йод, фосфор и натрий. Углеводы, из которых состоит рис, являются самыми полезными, так как они надолго обеспечивают организм энергией. Доля углеводов в сухом веществе доходит до 70%.

Исключительная польза риса заключается отсутствии глютена – это растительный белок, который может вызывать сильную аллергию. А так как приморский завод работает только с рисом, (т.е. сырьё не смешивается с другими крупами или злаками в процессе изготовления), то появление глютена в продукции сведено к нулю.

В магазинах можно найти несколько сортов приморского риса. Сорт «Регул» имеет более широкое и короткое зерно, он менее прозрачен, чем длиннозёрный рис и содержит больше крахмала. Отличительная особенность этого риса в том, что он способен вбирать в себя аромат других ингредиентов блюда. Сорт «Рапан» содержит большое количество белка и быстро разваривается, он часто используется в лечебных диетах и детском питании. А сорт «Японка» был специально выведен для местных условий.

Ещё 30 лет назад Приморье было одним из основных производителей риса в стране.
Однако со временем пальму первенства пришлось уступить Краснодарскому краю. Кубань могла бы закрыть потребности всей страны в рисе, если бы не одно «но»: рису нужно много воды, которой там не хватает. В Приморье же рисовые чеки исторически были расположены вдоль берегов озера Ханка, которое с каждым годом становится всё более полноводным.

По мнению многих специалистов, Приморский край – едва ли единственный дальневосточный регион, где условия для выращивания риса если не идеальные, то очень подходящие. Благодаря перепадам ночных и дневных температур местный рис получается вкуснее других региональных сортов, именно поэтому его поставляют в суши-бары столицы.

Многие заводы на территории России изготавливают рис первого, второго и третьего сорта, гораздо реже – высшего. Приморский рис отличается тем, что его производят, в основном, по высшему сорту, а «Японка» относится к сорту экстра, согласно характеристикам, установленным в ГОСТе.
Вот так, Приморье было рекордсменом по выращиванию риса, а не Кубань. Это не отражено в документах!

Uncoiled Shoimochi пишет:Приморский рис

Существует мера веса, равная одному рисовому зёрнышку, – она называется арузза

Приморский рис давно известен и популярен не только в Приморье, но и на всём Дальнем Востоке и отличается кремовым цветом, приятным вкусом, крупными зернами. В его составе присутствуют витамины В1, В2, В5, В6, D, Е, Н, РР, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, цинк, железо, йод, фосфор и натрий. Углеводы, из которых состоит рис, являются самыми полезными, так как они надолго обеспечивают организм энергией. Доля углеводов в сухом веществе доходит до 70%.

Исключительная польза риса заключается отсутствии глютена – это растительный белок, который может вызывать сильную аллергию. А так как приморский завод работает только с рисом, (т.е. сырьё не смешивается с другими крупами или злаками в процессе изготовления), то появление глютена в продукции сведено к нулю.

В магазинах можно найти несколько сортов приморского риса. Сорт «Регул» имеет более широкое и короткое зерно, он менее прозрачен, чем длиннозёрный рис и содержит больше крахмала. Отличительная особенность этого риса в том, что он способен вбирать в себя аромат других ингредиентов блюда. Сорт «Рапан» содержит большое количество белка и быстро разваривается, он часто используется в лечебных диетах и детском питании. А сорт «Японка» был специально выведен для местных условий.

Ещё 30 лет назад Приморье было одним из основных производителей риса в стране.
Однако со временем пальму первенства пришлось уступить Краснодарскому краю. Кубань могла бы закрыть потребности всей страны в рисе, если бы не одно «но»: рису нужно много воды, которой там не хватает. В Приморье же рисовые чеки исторически были расположены вдоль берегов озера Ханка, которое с каждым годом становится всё более полноводным.

По мнению многих специалистов, Приморский край – едва ли единственный дальневосточный регион, где условия для выращивания риса если не идеальные, то очень подходящие. Благодаря перепадам ночных и дневных температур местный рис получается вкуснее других региональных сортов, именно поэтому его поставляют в суши-бары столицы.

Многие заводы на территории России изготавливают рис первого, второго и третьего сорта, гораздо реже – высшего. Приморский рис отличается тем, что его производят, в основном, по высшему сорту, а «Японка» относится к сорту экстра, согласно характеристикам, установленным в ГОСТе.
Вот так, Приморье было рекордсменом по выращиванию риса, а не Кубань. Это не отражено в документах!

о как! Широка страна моя родная.
Спасибо, свет моих очей.
Я пока прочитала, что пьемонт и река по пересохла. Поэтому итальянский рис тож под вопросом.
Порадовалась «много в ней лесов полей и рек». Будем есть приморский рис.
И кстати, вспомнила, что в пандемию меня убил сайт самой нашей респектабельной газеты свисс романдской. Пока мы сидели в карантине, нас развлекали мультимедиа и там был образовательный видеоблог. Один был посвещен рису и откуда он берется на прилавках швейцарии.
Тогда ширнармассам обьяснили, что путь его от плантации до прилавка мигро оч тернист. От китайси и индуса через сложные процессы, через порты и окияны, в упаковку и тд. Любой сбой в логистических цепочках и куку. Нет риса. И он оч полезный еще говорили. Чин чин. Про что завтра ругаемси?

Галич пишет:

Uncoiled Shoimochi пишет:Приморский рис

Существует мера веса, равная одному рисовому зёрнышку, – она называется арузза

Приморский рис давно известен и популярен не только в Приморье, но и на всём Дальнем Востоке и отличается кремовым цветом, приятным вкусом, крупными зернами. В его составе присутствуют витамины В1, В2, В5, В6, D, Е, Н, РР, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, цинк, железо, йод, фосфор и натрий. Углеводы, из которых состоит рис, являются самыми полезными, так как они надолго обеспечивают организм энергией. Доля углеводов в сухом веществе доходит до 70%.

Исключительная польза риса заключается отсутствии глютена – это растительный белок, который может вызывать сильную аллергию. А так как приморский завод работает только с рисом, (т.е. сырьё не смешивается с другими крупами или злаками в процессе изготовления), то появление глютена в продукции сведено к нулю.

В магазинах можно найти несколько сортов приморского риса. Сорт «Регул» имеет более широкое и короткое зерно, он менее прозрачен, чем длиннозёрный рис и содержит больше крахмала. Отличительная особенность этого риса в том, что он способен вбирать в себя аромат других ингредиентов блюда. Сорт «Рапан» содержит большое количество белка и быстро разваривается, он часто используется в лечебных диетах и детском питании. А сорт «Японка» был специально выведен для местных условий.

Ещё 30 лет назад Приморье было одним из основных производителей риса в стране.
Однако со временем пальму первенства пришлось уступить Краснодарскому краю. Кубань могла бы закрыть потребности всей страны в рисе, если бы не одно «но»: рису нужно много воды, которой там не хватает. В Приморье же рисовые чеки исторически были расположены вдоль берегов озера Ханка, которое с каждым годом становится всё более полноводным.

По мнению многих специалистов, Приморский край – едва ли единственный дальневосточный регион, где условия для выращивания риса если не идеальные, то очень подходящие. Благодаря перепадам ночных и дневных температур местный рис получается вкуснее других региональных сортов, именно поэтому его поставляют в суши-бары столицы.

Многие заводы на территории России изготавливают рис первого, второго и третьего сорта, гораздо реже – высшего. Приморский рис отличается тем, что его производят, в основном, по высшему сорту, а «Японка» относится к сорту экстра, согласно характеристикам, установленным в ГОСТе.
Вот так, Приморье было рекордсменом по выращиванию риса, а не Кубань. Это не отражено в документах!

Спасибо, свет моих очей.
Я пока прочитала, что пьемонт и река по пересохла. Поэтому итальянский рис тож под вопросом.
ораПдовалась «много в ней лесов полей и рек». Будем есть приморский рис.
И кстати, вспомнила, что в пандемию меня убил сайт самой нашей респектабельной газеты свисс романдской. Пока мы сидели в карантине, нас развлекали мультимедиа и там был образовательный видеоблог. Один был посвещен рису и откуда он берется на прилавках швейцарии.
Тогда ширнармассам обьяснили, что путь его от плантации до прилавка мигро оч тернист. От китайси и индуса через сложные процессы, через порты и окияны, в упаковку и тд. Любой сбой в логистических цепочках и куку. Нет риса. И он оч полезный еще говорили. Чин чин. Про что завтра ругаемси?

Кубанский будешь есть, сваренный с морепродуктами в томатном соке.
Ныне Кубань по рису рулит.

Uncoiled Shoimochi пишет:

Галич пишет:
Спасибо, свет моих очей.
Я пока прочитала, что пьемонт и река по пересохла. Поэтому итальянский рис тож под вопросом.
ораПдовалась «много в ней лесов полей и рек». Будем есть приморский рис.
И кстати, вспомнила, что в пандемию меня убил сайт самой нашей респектабельной газеты свисс романдской. Пока мы сидели в карантине, нас развлекали мультимедиа и там был образовательный видеоблог. Один был посвещен рису и откуда он берется на прилавках швейцарии.
Тогда ширнармассам обьяснили, что путь его от плантации до прилавка мигро оч тернист. От китайси и индуса через сложные процессы, через порты и окияны, в упаковку и тд. Любой сбой в логистических цепочках и куку. Нет риса. И он оч полезный еще говорили. Чин чин. Про что завтра ругаемси?

Кубанский будешь есть, сваренный с морепродуктами в томатном соке.
Ныне Кубань по рису рулит.

вот не понимаю я морепродуктф в томатном соусе
может я просто не умею ЭТО готовить?