На всякий случай - рецепт коктейля "Летнее утро". Ведь выходные не за горами.

Хеночка пишет:

кипа пишет:-  А весь алкоголь со вкусом с горячей ароматной и сильновыраженной пищей не подходит,

- Вы одной фразой убиваете напрочь всю тысячелетнюю культуру сервирования стола!

Я с удовольствием ем ароматное мясо с большим количеством специй и запиваю обыкновенным, но хорошим, каберне-совиньон и это очень гармонично! Аромат и  вкус только усиливаются.

это как бином Ньютона!

вот правильно выразился - запиваю! виски, коньяк и водка  это не для запивки, для употребления и размышлений) а запивать можно и компотом...)

Хеночка пишет:Оххохма, все-таки женщина и есть женщина, прочитала первый пост и поняла, что прочла  "0,5 л. пивной бокал" буквально))) не пиво в бокале, а стеклотара))))))))))

_J0ker пишет:

Хеночка пишет:Оххохма, все-таки женщина и есть женщина, прочитала первый пост и поняла, что прочла  "0,5 л. пивной бокал" буквально))) не пиво в бокале, а стеклотара))))))))))

Хенни, я то думал - что ты прикалываешся то... как ты могла про меня такое подумать - что я водку мало того что с пивом - так ещё и с апельсиновым соком мешаю...
Пипец... ты вообще представляешь что это получится то?))

... пишет:достойный повод выпить я считаю

koalizia пишет:Нет, доцент во Франции-это мэтр де конферанс. А профессор-это профессор. Я с самого начала с 93 года во Франции был профессором. По поводу винограда. Пино нуар-это виноград, из которого делают красное бургундское, лучшее вино в мире. Проблема в том, что пино нуар в других странах-совсем другое вино получается. Саперави-лучший виноград в Грузии. Кстати, я через 2 недели буду в Тбилиси. Мерло-специфический виноград. Его много в Сент-Эмильоне, и в некоторых гран-крю Бордо, например, в Марго.

Юлия Цезарь пишет:

Хеночка пишет:А вот правда ли, что способ изготтовления водки дистиллированием лучше? Извините, если неправильно выразилась, но, думаю, смысл донесла.

однажды была близко знакома с владельцем престижной марки водки в России. Он утверждал, что водка - это спирт+вода+ сахар.

Причем если набор инградиентов не нравятся дегустаторам, то ящик водки задвигается под стол, и в следующий раз, как правило, нравятся.

koalizia пишет:Бордо действительно передохло, а бургундское лучше пережило. Три мушкетера пили ваще говно-анжуйское вино. Хуже него только наше местное орлеанское.

кипа пишет:- Я и правда не знала.

- Хорошо.
Еще у немцев есть трокенбееренауслезе, из увяленного белого винограда.

Но зачем так на сангрию нападать. Вино разбавляли водой или виноградным соком в жару с незапамятных времен. Как обычно в этом деле, главное не переборщить.
Халтурщиков тоже всегда было полно.

Германия да. Где-то в 1970 немцы что-то там поменяли в своей классификации, после чего многие отличные немецкие вина стали плохими.

Кстати, в Германии осенью в продажу поступают федервайсер, бицлер или заузер. Это даже не молодое вино, это мутное сладкое бродящее сусло. И ничего, немцы пьют, хотя эффект убойный. Италия тоже такое вино выпускает.

... пишет:аризона же привнёс луч просвещения в нашу серую массу - немецкое виноградное вино на 10мин в дип фризер и вы имеете 750мл чистейшего наслаждения

кипа пишет:- неправда, профессор) хорошая водка хорошо с любой горячей закуской, если не надираться) а также с рыбкой соленой и копченой и кртошкой с черным хлебом, можно и соленый огурец добавить, это на мой вкус слабопьющего человека с непереносимостью вин)

- Уж извЕните. Усе это я пере-еп-пробовал. И не один раз. ВСЕ, что Вы перечислили - это не очень полезно, и постоянно этим питаться нельзя!
Мало того, так питаться - это неуважение к кулинарным способностям хозяйки!

Жена так изумительно готовит борщи, рассольники, что я их даже со сметаной перестал есть! Сметана вкус и аромат перебивает, а вы говорите водка.

Я уж не говорю про парную телятину или мраморную говядину под сложным соусом из клюквы с брусникой, гарниром из печеной картошки и печеных яблок. И еще там чего-то, что делает блюдо дико восхитительным... слышал, там еще какой-то лобисток и еще какая-то хрень...

Какая нахрен водка к этому!!! Сент-Эмильон гран крю минимум!!!

Сова пишет:

... пишет:аризона же привнёс луч просвещения в нашу серую массу - немецкое виноградное вино на 10мин в дип фризер и вы имеете 750мл чистейшего наслаждения

Если мне не изменяет память, то Аризона какое-то конкретное вино рекламировал.
Но у них действительно много сладких вин, даже морозильник не поможет.

koalizia пишет:Сент-Эмильон гран крю-не самое лучшее вино. Здесь слово гран крю имеет гораздо меньше веса, чем у вин Бордо. Во Франции это вино стоит евро 15. Лучшие красные вина Франции-это бургундские. С ними проблема в том, что за пределами Франции они мало известны по причине невъебенной цены. Хорошее бургундское во Франции стоит 20  евро, а за границей умножай на 4.

Хеночка пишет:Арманьяк и виски имеют выраженный вкус, они как еда сами по себе. А водка все таки к еде, хоть закуска и градус крадет, зато калорий добавляет)))

Хеночка пишет:Оххохма, все-таки женщина и есть женщина, прочитала первый пост и поняла, что прочла  "0,5 л. пивной бокал" буквально))) не пиво в бокале, а стеклотара))))))))))

... пишет:

Сова пишет:
Если мне не изменяет память, то Аризона какое-то конкретное вино рекламировал.
Но у них действительно много сладких вин, даже морозильник не поможет.

я беру бутылочку немецкофашистского с орлами и медалями и гордою надписью DRY. не помню как называется но выглядит как противотанковая граната которую метали наши бойцы в фашистские танки в кфильме освобождение

_J0ker пишет:

Хеночка пишет:Оххохма, все-таки женщина и есть женщина, прочитала первый пост и поняла, что прочла  "0,5 л. пивной бокал" буквально))) не пиво в бокале, а стеклотара))))))))))

Хенни, я то думал - что ты прикалываешся то... как ты могла про меня такое подумать - что я водку мало того что с пивом - так ещё и с апельсиновым соком мешаю...
Пипец... ты вообще представляешь что это получится то?))

Старина Мюллер пишет:МВД Британии не видит связи России с новым отравлением, но все равно "требует объяснений"