Пик эпидемии впереди

yve пишет:

Юлия Цезарь пишет:


да, пельмени - дело семейное, одной их лепить и скучно и грустно)))

кстати - отличное занятие для бездумья - голову от мыслей очистить

только потом уборки и мытья посуды много(((((

Miss Johns пишет:

yve пишет:
да, хорошо похрустеть

а вот где в гельвеции вкусной картохи найти?

да не знаю.  Но самае вкусное было, когда едешь на поезде двое суток с севера нс юг, а к поезду в средней полосе носили картошку отварную с укропом.  Огурчики ки малосольные. Картошка теплая.

С запада на восток так же, на Урале. Картошка в газетном кульке, укропчиком присыпана и огурчики малосольные.
И никто этих бабулек на перроне не гонял.

Юлия Цезарь пишет:

yve пишет:
кстати - отличное занятие для бездумья - голову от мыслей очистить

только потом уборки и мытья посуды много(((((

Для этого есть специально обученный человек - жена

Юлия Цезарь пишет:А унас в Англии хоть в картощкой все хорошо))) Сортов 10 в супермаркете, от размеров с горох, до больших, которые они пекут в духовке. И на каждом сорте написано - это для пюре, это для  салата, это запекать... Это я хвастаюсь

да, картоху с футбольный мяч запечь, развалить и в ней начинку...
простые люди, типа меня, уважают...

capt пишет:

Юлия Цезарь пишет:

только потом уборки и мытья посуды много(((((

Для этого есть специально обученный человек - жена

у меня нет жены(((

Юлия Цезарь пишет:А унас в Англии хоть в картощкой все хорошо))) Сортов 10 в супермаркете, от размеров с горох, до больших, которые они пекут в духовке. И на каждом сорте написано - это для пюре, это для  салата, это запекать... Это я хвастаюсь

да тут также, только вкус не гарантирован.

yve пишет:

Юлия Цезарь пишет:А унас в Англии хоть в картощкой все хорошо))) Сортов 10 в супермаркете, от размеров с горох, до больших, которые они пекут в духовке. И на каждом сорте написано - это для пюре, это для  салата, это запекать... Это я хвастаюсь

да, картоху с футбольный мяч запечь, развалить и в ней начинку...
простые люди, типа меня, уважают...

пойдем чтоли на курсы сомелье запишемся? А то с Галич поговворить не о чем

Картошку на половинки разрезать, запечь, а потом под корочку на разрезе маслица и сольцы.

Юлия Цезарь пишет:

capt пишет:
Для этого есть специально обученный человек - жена

у меня нет жены(((

Будь в тренде ))))

Miss Johns пишет:

Юлия Цезарь пишет:А унас в Англии хоть в картощкой все хорошо))) Сортов 10 в супермаркете, от размеров с горох, до больших, которые они пекут в духовке. И на каждом сорте написано - это для пюре, это для  салата, это запекать... Это я хвастаюсь

да тут также, только вкус не гарантирован.

в вот в литовской картохе я разрчаровалась. Она только с виду такая.. настоящая, грязненькая, с песочком , а внутри какая-то желтая... , не рассыпчатая , неправильная. Я-то думала раз они соседи с белоруссами, так у них и картоха будет правильная...

Юлия Цезарь пишет:

yve пишет:
да, картоху с футбольный мяч запечь, развалить и в ней начинку...
простые люди, типа меня, уважают...

пойдем чтоли на курсы сомелье запишемся? А то с Галич поговворить не о чем

Кста! В Англии тоже вино делают! А никто и не знает...
Мне привезли бутылку - как экзотику
Нууу, что можно сказать......

capt пишет:

Юлия Цезарь пишет:

у меня нет жены(((

Будь в тренде ))))

Ради пельменей завести?

Miss Johns пишет:

yve пишет:
а где его тут найти?
тут все свинки стройные, без грамма жира

нигде, и еще ни один иностранец не понял как можно есть замороженый белый жир.

Похож я щас собью великорусскую спесь с кого то.
Сало как сало продают на рынке. В итальянской лавке.
Без грамма мяса. Просто наше сало.
Тож раньше думала что это чисто наше, пока мне его не поставили перед мордой на высоте 3500 метров в горной харчевне.
Правда эти дикие люди принесли мне его с вареньем в плошке типа макай туда, но это сало.
Идите по мелким аостовским итальянским лавкам. Там есть)

из=за жесткача с брекзитом.

Галич пишет:

Miss Johns пишет:
нигде, и еще ни один иностранец не понял как можно есть замороженый белый жир.

Похож я щас собью великорусскую спесь с кого то.
Сало как сало продают на рынке. В итальянской лавке.
Без грамма мяса. Просто наше сало.
Тож раньше думала что это чисто наше, пока мне его не поставили перед мордой на высоте 3500 метров в горной харчевне.
Правда эти дикие люди принесли мне его с вареньем в плошке типа макай туда, но это сало.
Идите по мелким аостовским итальянским лавкам. Там есть)

так это италия!
в испании тоже есть...

yve пишет:

capt пишет:
Будь в тренде ))))

Ради пельменей завести?

Хороших баб разобрали еще щенками, а брать взрослую сучку в дом, не зная ее повадки - опасно!

Галич пишет:

Miss Johns пишет:
нигде, и еще ни один иностранец не понял как можно есть замороженый белый жир.

Похож я щас собью великорусскую спесь с кого то.
Сало как сало продают на рынке. В итальянской лавке.
Без грамма мяса. Просто наше сало.
Тож раньше думала что это чисто наше, пока мне его не поставили перед мордой на высоте 3500 метров в горной харчевне.
Правда эти дикие люди принесли мне его с вареньем в плошке типа макай туда, но это сало.
Идите по мелким аостовским итальянским лавкам. Там есть)

ни разу в Цюрихе не видела на рынках. Тут есть шпек, кусочки полсала, полмяса для жарки, типа наши шкварки.

Юлия Цезарь пишет:

yve пишет:
да, картоху с футбольный мяч запечь, развалить и в ней начинку...
простые люди, типа меня, уважают...

пойдем чтоли на курсы сомелье запишемся? А то с Галич поговворить не о чем

Зачем тебе сомелье? Пробуй. Не бегай как баран кьянти, пино гри, хамон.
У вас много неплохих винных экспертов.
Они подскажут год и регион.
Я ваще не понимаю ничо про вино. Я просто говорю: это вкусно. Это нет.
Пино гри и кьянти кста на 95 проц непитейное пойло. Этикетка. Выловить чо т приличное наугад невозможно. Надо точно знать, что именно ты ищешь. Я ваще названий не знаю и не смотрю, что я пью. Но если вдруг ойкнуло, я прошу запомнить название.)))))
И все.

Miss Johns пишет:

Галич пишет:
Похож я щас собью великорусскую спесь с кого то.
Сало как сало продают на рынке. В итальянской лавке.
Без грамма мяса. Просто наше сало.
Тож раньше думала что это чисто наше, пока мне его не поставили перед мордой на высоте 3500 метров в горной харчевне.
Правда эти дикие люди принесли мне его с вареньем в плошке типа макай туда, но это сало.
Идите по мелким аостовским итальянским лавкам. Там есть)

ни разу в Цюрихе не видела на рынках. Тут есть шпек, кусочки полсала, полмяса для жарки, типа наши шкварки.

Может у вас нет, джонс.
У нас есть. Прям САЛО. Ни для какой ни жарки. Его едят с вареньем))))

Галич пишет:

Miss Johns пишет:
нигде, и еще ни один иностранец не понял как можно есть замороженый белый жир.

Похож я щас собью великорусскую спесь с кого то.
Сало как сало продают на рынке. В итальянской лавке.
Без грамма мяса. Просто наше сало.
Тож раньше думала что это чисто наше, пока мне его не поставили перед мордой на высоте 3500 метров в горной харчевне.
Правда эти дикие люди принесли мне его с вареньем в плошке типа макай туда, но это сало.
Идите по мелким аостовским итальянским лавкам. Там есть)

То для рядовых, нам сержантское давай, с тремя мясными прослойками. Но лучше, конечно, генеральское, с широкими лампасами ))))

Miss Johns пишет:

Галич пишет:
Похож я щас собью великорусскую спесь с кого то.
Сало как сало продают на рынке. В итальянской лавке.
Без грамма мяса. Просто наше сало.
Тож раньше думала что это чисто наше, пока мне его не поставили перед мордой на высоте 3500 метров в горной харчевне.
Правда эти дикие люди принесли мне его с вареньем в плошке типа макай туда, но это сало.
Идите по мелким аостовским итальянским лавкам. Там есть)

ни разу в Цюрихе не видела на рынках. Тут есть шпек, кусочки полсала, полмяса для жарки, типа наши шкварки.

В детстве жили возле венгерского магазина "Балатон". Там шпик был. Наше сало, только всё в красном перце обвалено.

Галич пишет:
Может у вас нет, джонс.
У нас есть. Прям САЛО. Ни для какой ни жарки. Его едят с вареньем))))

мадам, координаты, сильвупле

yve пишет:

Юлия Цезарь пишет:

пойдем чтоли на курсы сомелье запишемся? А то с Галич поговворить не о чем

Кста! В Англии тоже вино делают! А никто и не знает...
Мне привезли бутылку - как экзотику
Нууу, что можно сказать......

знают, но оно кислое и дорогое

хотите хорошее вино ? я недавно открыл но цена канеш такая не дешовая но такого качества европа будет стоить дороже в два раза
винодельня голубицкое на тамани

http://golubitskoe-estate.ru/

на рапродаже по 500 руб за бутылку ящик купил и кайфовал
щас бутылка стоит 800 руб

Галич пишет:

Юлия Цезарь пишет:

пойдем чтоли на курсы сомелье запишемся? А то с Галич поговворить не о чем

Зачем тебе сомелье? Пробуй. Не бегай как баран кьянти, пино гри, хамон.
У вас много неплохих винных экспертов.
Они подскажут год и регион.
Я ваще не понимаю ничо про вино. Я просто говорю: это вкусно. Это нет.
Пино гри и кьянти кста на 95 проц непитейное пойло. Этикетка. Выловить чо т приличное наугад невозможно. Надо точно знать, что именно ты ищешь. Я ваще названий не знаю и не смотрю, что я пью. Но если вдруг ойкнуло, я прошу запомнить название.)))))
И все.

Я так-то работала два года в заведении, у меня персональная лицезия на продажу алкоголя, я даже в мэрии зарегистрированая персона. Но не сомелье. Пробую, Галь. Ищу

Юлия Цезарь пишет:

yve пишет:
Кста! В Англии тоже вино делают! А никто и не знает...
Мне привезли бутылку - как экзотику
Нууу, что можно сказать......

знают, но оно кислое и дорогое

а что вы хотите от северного винограда?

С Галич - да, не о чем, она на салатах
И о чем можно тогда говорить?

юлька, затягивай пояса пишет:из=за жесткача с брекзитом.

если бы ты был пограмотней, то знал бы что такое фьючерсы. Весь ваш урожай закуплен на корню на три года вперед на Лондонской бирже Рынок уже отреагировал на брекзит, а ты отстал

yve пишет:

Юлия Цезарь пишет:

знают, но оно кислое и дорогое

а что вы хотите от северного винограда?

С Галич - да, не о чем, она на салатах
И о чем можно тогда говорить?

в Канаде хорошее делают - айс вайн называется. Они его собирают после заморозков, оно тогда как изюм делается... Но у нас нет морозов

И про вино и этикетки и пойду блин за хлопушками, куртками и хз чем еще.
Совсем недавно было откровение. Осенью.
Глотнула какого то винчика и просто шикардос. Красное.
Спросила чо т это. Оказалось, что лет 10 назад выперли из большой компании большого мужниного бонзу. И он купил виноградник в ЮАфрике. Чо т мудрил и колдовал и в итоге как то пошло потихоньку. Муж поддержал порыв. Белое и розовое так сяк. А красное прям оч преочень хорошее.
Англик такой примерный. Бьютифул майнд и ваще.
Так што не надо к сомелье)

Свалила блин в наморднике к людям)

Галич пишет:И про вино и этикетки и пойду блин за хлопушками, куртками и хз чем еще.
Совсем недавно было откровение. Осенью.
Глотнула какого то винчика и просто шикардос. Красное.
Спросила чо т это. Оказалось, что лет 10 назад выперли из большой компании большого мужниного бонзу. И он купил виноградник в ЮАфрике. Чо т мудрил и колдовал и в итоге как то пошло потихоньку. Муж поддержал порыв. Белое и розовое так сяк. А красное прям оч преочень хорошее.
Англик такой примерный. Бьютифул майнд и ваще.
Так што не надо к сомелье)

Свалила блин в наморднике к людям)

можно еще в Калифорнии виноградник прикупить, тоже ничего так.. или в НЗ . Много ума не надо