Пик эпидемии впереди

Сова пишет:

yve пишет:
не слушай их
оне просто не умеют
зелен виноград

Вареники с творогом, со сметаной - и хорошо на душе....

даа... ещё с вишней.

само собой!

А с картошкой, что, никто вареники не делает?? Со сметанкой. Илимасло сливочного растопить и в него макать.
Нажористо песец.

yve пишет:

Галич пишет:
Угу. Хамон и пино гри.
Ты кроме википедии чо нить знаешь?
Это было больше похоже на сира-гренаш.
Но ты я вижу спец широкого профиля с ливеркой и каберне.
Но тужишься зачетно.

В лавку итальянскую зайди на рынке и спроси аостовского сала. Если нет, спроси, когда будет. Детсад.

PS: "аффтар пеши ысчо!"*
* Язык падонков, устар.

Да я поняла, что ты застрял где т между 1998 и 2005м.
Вылезай уже оттуда.
Прошло 15 лет каких никаких и выросло поколение, которое не знает падонкофф.
И текилы тож не знает;)

Так и было, я офицер ВМФ приехал в ФСО!

capt пишет:А с картошкой, что, никто вареники не делает?? Со сметанкой. Илимасло сливочного растопить и в него макать.
Нажористо песец.

С картошкой даже 2 вида: с толченой и с сырой.

capt пишет:А с картошкой, что, никто вареники не делает?? Со сметанкой. Илимасло сливочного растопить и в него макать.
Нажористо песец.

Неа. Я как Джонс. Все что скользкое и тесто ни за что.
Сметану в меня невозможно воткнуть. Почти как сыр.
А вот с маслом сливочным можем и потумкать чо нить ;)

Сова пишет:

capt пишет:А с картошкой, что, никто вареники не делает?? Со сметанкой. Илимасло сливочного растопить и в него макать.
Нажористо песец.

С картошкой даже 2 вида: с толченой и с сырой.

Как с сырой?? С толчёной делаем, туда лучок пассерованный и вперёд.
А со всякими вишнями да земляникой сушёной это не еда. Я холодными их таскал у бабки, типа как пирожок. Сок как брызнет в разные стороны и бегаешь весь липкий

Кароч, я поехала седня за лыжным.
Вместе со мной поехала вся швейцария. Очередь на кассе в ошнерспорте впечатлила моего ребенка настолько, что она сказала, что пусть хоть бомбы на голову падают, но в этой толпени она возненавидела лыжи, снег и зиму.
Цена на зимний костюмчик меня охреначила по голове и я до сих пор в себя придти не могу)
Добро пожаловать в пост ковид))))

Галич пишет:

capt пишет:А с картошкой, что, никто вареники не делает?? Со сметанкой. Илимасло сливочного растопить и в него макать.
Нажористо песец.

Неа. Я как Джонс. Все что скользкое и тесто ни за что.
Сметану в меня невозможно воткнуть. Почти как сыр.
А вот с маслом сливочным можем и потумкать чо нить ;)

Да с чего они у вас склизские-то?? Яиц жалеете в тесто что ли? Матовые они как стекло ковидника и плотные.

capt пишет:А с картошкой, что, никто вареники не делает?? Со сметанкой. Илимасло сливочного растопить и в него макать.
Нажористо песец.

в варениках я консервативен
с творогом и с вишнями

а так то их наверно можно с чем угодно делать

С картошкой лучше чебуреки.

Галич пишет:Кароч, я поехала седня за лыжным.
Вместе со мной поехала вся швейцария. Очередь на кассе в ошнерспорте впечатлила моего ребенка настолько, что она сказала, что пусть хоть бомбы на голову падают, но в этой толпени она возненавидела лыжи, снег и зиму.
Цена на зимний костюмчик меня охреначила по голове и я до сих пор в себя придти не могу)
Добро пожаловать в пост ковид))))

Барство это ваш активный отдых в постковиде. Для алегархов.

We A La Russo!

Miss Johns пишет:С картошкой лучше чебуреки.

Ты ещё беляши с картошкой предложи )) Чебуреки только с мясом!

capt пишет:

Miss Johns пишет:С картошкой лучше чебуреки.

Ты ещё беляши с картошкой предложи )) Чебуреки только с мясом!

бараньим

capt пишет:

Галич пишет:
Неа. Я как Джонс. Все что скользкое и тесто ни за что.
Сметану в меня невозможно воткнуть. Почти как сыр.
А вот с маслом сливочным можем и потумкать чо нить ;)

Да с чего они у вас склизские-то?? Яиц жалеете в тесто что ли? Матовые они как стекло ковидника и плотные.

ну понятно что варёное - оно не печёное и не жареное
впрочем, можно после варки и обжарить
тоже хорошо

capt пишет:

Сова пишет:
С картошкой даже 2 вида: с толченой и с сырой.

Как с сырой?? С точёной делаем, туда лучок пассерованный и вперёд.
А со всякими вишнями да земляникой сушёной это не еда. Я холодными их таскал у бабки, типа как пирожок. Сок как брызнет в разные стороны и бегаешь весь липкий

У меня мама из оренбургской области, возможно оттуда. Мамины любимые.

Сырая картошка режется очень маленькими кубиками, лук тоже маленькими кубиками.
Солится, перчится и используется как наполнитель для вареников. В каждый вареник в дополнение к картошке и луку кладется маленький кусочек сливочного масла.
После приготовления заправляются вареники сливочным маслом или каким-нибудь душистым растительным маслом. Я предпочитаю сливочное.

С толченой и пассированным лучком тоже люблю.
А с настоящей кислой вишней... ммм... мечта

Галич пишет:Кароч, я поехала седня за лыжным.
Вместе со мной поехала вся швейцария. Очередь на кассе в ошнерспорте впечатлила моего ребенка настолько, что она сказала, что пусть хоть бомбы на голову падают, но в этой толпени она возненавидела лыжи, снег и зиму.
Цена на зимний костюмчик меня охреначила по голове и я до сих пор в себя придти не могу)
Добро пожаловать в пост ковид))))

канун рождества
народ мечется в поисках
ковид не при чем

Называется расскажи о планах... я никуда не выбралась. К старшему друг пришел, так что опять кормила, развлекала. Думала отдохну от детей и пионерлагеря на дому. младший был у друга, который вчера у нас был. Теперь если в пятницу только.

Сова пишет:

capt пишет:

Как с сырой?? С точёной делаем, туда лучок пассерованный и вперёд.
А со всякими вишнями да земляникой сушёной это не еда. Я холодными их таскал у бабки, типа как пирожок. Сок как брызнет в разные стороны и бегаешь весь липкий

У меня мама из оренбургской области, возможно оттуда. Мамины любимые.

Сырая картошка режется очень маленькими кубиками, лук тоже маленькими кубиками.
Солится, перчится и используется как наполнитель для вареников. В каждый вареник в дополнение к картошке и луку кладется маленький кусочек сливочного масла.
После приготовления заправляются вареники сливочным маслом или каким-нибудь душистым растительным маслом. Я предпочитаю сливочное.

А с настоящей кислой вишней... ммм... мечта

а картошка успевает развариться?

yve пишет:

Галич пишет:Кароч, я поехала седня за лыжным.
Вместе со мной поехала вся швейцария. Очередь на кассе в ошнерспорте впечатлила моего ребенка настолько, что она сказала, что пусть хоть бомбы на голову падают, но в этой толпени она возненавидела лыжи, снег и зиму.
Цена на зимний костюмчик меня охреначила по голове и я до сих пор в себя придти не могу)
Добро пожаловать в пост ковид))))

канун рождества
народ мечется в поисках
ковид не при чем

Пик эпидемии впереди, где-то там за поворотом, а сейчас Рождество и новый год. Ковид подождёт.

yve пишет:

Галич пишет:Кароч, я поехала седня за лыжным.
Вместе со мной поехала вся швейцария. Очередь на кассе в ошнерспорте впечатлила моего ребенка настолько, что она сказала, что пусть хоть бомбы на голову падают, но в этой толпени она возненавидела лыжи, снег и зиму.
Цена на зимний костюмчик меня охреначила по голове и я до сих пор в себя придти не могу)
Добро пожаловать в пост ковид))))

канун рождества
народ мечется в поисках
ковид не при чем

побольше чем в обычный канун, бо никто не знает что решат в пятницу.

And We A La Russo!

Сова пишет:

capt пишет:

Как с сырой?? С точёной делаем, туда лучок пассерованный и вперёд.
А со всякими вишнями да земляникой сушёной это не еда. Я холодными их таскал у бабки, типа как пирожок. Сок как брызнет в разные стороны и бегаешь весь липкий

У меня мама из оренбургской области, возможно оттуда. Мамины любимые.

Сырая картошка режется очень маленькими кубиками, лук тоже маленькими кубиками.
Солится, перчится и используется как наполнитель для вареников. В каждый вареник в дополнение к картошке и луку кладется маленький кусочек сливочного масла.
После приготовления заправляются вареники сливочным маслом или каким-нибудь душистым растительным маслом. Я предпочитаю сливочное.

С толченой и пассированным лучком тоже люблю.
А с настоящей кислой вишней... ммм... мечта

Я в голодухи в общаге в 90е помню делал из сала с луком, но поскольку всё было натуральное - там их насобачился делать атас, девки уплетали только в путь.
С кофеём натуральным из турки.
И так на них эти пирожки с кофем действовали... дальше водка шла и всё такое

Тони Шоймоши пишет:And We A La Russo!

руссо туристо?

yve пишет:

Сова пишет:
У меня мама из оренбургской области, возможно оттуда. Мамины любимые.

Сырая картошка режется очень маленькими кубиками, лук тоже маленькими кубиками.
Солится, перчится и используется как наполнитель для вареников. В каждый вареник в дополнение к картошке и луку кладется маленький кусочек сливочного масла.
После приготовления заправляются вареники сливочным маслом или каким-нибудь душистым растительным маслом. Я предпочитаю сливочное.

А с настоящей кислой вишней... ммм... мечта

а картошка успевает развариться?

Свариться успевает, она же очень мелко нарезана.
Мясо же успевает свариться в пельменях, например.

А еще помимо мант с мясом,
мы делаем манты с мясом, луком и сырой картошкой;
с мясом, луком и и с тыквой
или с тыквой, луком и картошкой.

Галич пишет:

yve пишет:


PS: "аффтар пеши ысчо!"*
* Язык падонков, устар.

Да я поняла, что ты застрял где т между 1998 и 2005м.
Вылезай уже оттуда.
Прошло 15 лет каких никаких и выросло поколение, которое не знает падонкофф.
И текилы тож не знает;)

крепко задумался однако...

15-ти летние есть на альпах?

we are a la russo

Сова пишет:

yve пишет:
а картошка успевает развариться?

Свариться успевает, она же очень мелко нарезана.
Мясо же успевает свариться в пельменях, например.

А еще помимо мант с мясом,
мы делаем манты с мясом, луком и сырой картошкой;
с мясом, луком и и с тыквой
или с тыквой, луком и картошкой.

С бараниной и тыквой - очень. В самый раз там тыква.

Сова пишет:

yve пишет:
а картошка успевает развариться?

Свариться успевает, она же очень мелко нарезана.
Мясо же успевает свариться в пельменях, например.

А еще помимо мант с мясом,
мы делаем манты с мясом, луком и сырой картошкой;
с мясом, луком и и с тыквой
или с тыквой, луком и картошкой.

да, манты - это вкусно
главное - откусывать умеючи