Диета к лету

Как вести себя в ресторане: современные правила этикета
Рита Бранкович 4 октября 2017 5 мин



[*]


Старому доброму ресторанному этикету приходится шагать в ногу со временем. Time Out решил разобраться, изменился ли гастрономический бонтон за последние цифровые годы.
 
Приходите вовремя
Если вы сделали бронь, то можете опоздать максимум на 15 минут. Пробки, мороз, жара, сложная укладка, узел на галстуке должны быть учтены только вами, но никак не работниками ресторана. Если вы пропустили свое время, и свободных столов уже нет, то это не повод для скандала. Настоящие леди и джентльмены всегда найдут способ договориться. Прочим укажут на дверь.
Следите за своими детьми
Дети, конечно, — цветы жизни, особенно для любящих родителей, которые всеми возможными способами приучают своих чад к файндайнингу. Но когда ваши отпрыски из флоры превращаются в дико орущую и бегающую под ногами у официанта фауну, будет совершенно справедливо попросить вас покинуть зону общественного питания. И не рассчитывайте, что мультики на планшете с включенным на всю Ивановскую звуком решат проблемы с гиперактивностью ребенка. Наушники должны быть в обязательном порядке. Обедающие гости, занятые делом официанты и повара совершенно не обязаны любить ваших невоспитанных детей, если даже вы слышали, что так делают в Японии, Италии или на Марсе (на самом деле — не делают).

Будьте вежливы с официантами
Сервис в ресторане — не форма рабства. Официант находится на работе, которая состоит в том, чтобы сделать ваше пребывание в заведении максимально приятным. Он принимает заказ, осуществляет связь между гостем и поваром, приносит блюда и убирает грязную посуду, может даже поднять вам настроение улыбкой или комплиментом. Но он не ваш психоаналитик, не мальчик для битья, не раб и не игрушка. В его сторону не нужно шипеть, цокать или щелкать пальцами. Если вам, скажем, срочно понадобилось поменять приборы, установите визуальный контакт. Матерный вокабуляр, развязные жесты, пренебрежение и флирт лучше оставить за пределами ресторана, даже если ваше горячее запаздывает. Вы удивитесь, но ваш официант в свободное время тоже ходит по ресторанам, а отдыхать ездит за границу.
Спрячьте телефон
Научитесь получать удовольствие офлайн. Во-первых, отключите звук. Свежескаченный рингтон со звуком смываемый в туалете воды развлекает только вас, но никак не окружающих. Во-вторых, держите свой телефон в сумке или кармане, по крайней мере, до того момента, пока вам не приспичит сфотографировать поразившее вас блюдо. Впрочем, инстаграм — тоже не самая уважительная причина, чтобы доставать телефон во время ужина с друзьями. Вряд ли им будет приятно видеть, как вы тычете пальцем в экран вместо того, чтобы общаться с ними. И, разумеется, не разговаривайте по телефону, когда у вас принимают заказ. Это просто хамство.
       




 
 
 
 
 



Научитесь пользоваться тканевой салфеткой
Тканевая салфетка — обязательная деталь в любом классическом ресторане. А еще — индикатор вашего воспитания, почище владения языками или умения вальсировать. Поэтому научитесь наконец ей пользоваться. Салфетка должна всегда лежать на коленях и только на коленях. Не нужно заправлять ее за воротничок рубашки или горловину свитера, это моветон. Если вам необходимо выйти из-за стола по срочной причине, оставьте ее на стуле. А когда обед или ужин закончены, аккуратно положите ее слева от тарелки. Помните, это не носовой платок, не средство для снятия макияжа и уж тем более не кармашек для сбора использованных зубочисток. Чистить зубы и поправлять макияж надо в туалете, а не за столом.
Научитесь обращаться с ножом и вилкой
Нож в правой, вилка в левой — это мы выучили еще в детском саду. Мы же культурная нация. А вот остальные правила даются нам с трудом. Запомните: не стоит держать нож будто это карандаш. Наклоните его под углом, так еду удобнее резать. Если вы уже приступили к трапезе, но вам нужно отвлечься и освободить руки, то приборы лучше оставить в пределах тарелки. Сложите их домиком, чтобы официант не решил, что вы закончили. Когда вы действительно доели, вилку и нож нужно положить на тарелку параллельно друг другу. Если званый обед или ужин предполагает серию подач под разные приборы, начинать нужно с самой дальней от вашей тарелки пары.
 

Не наливайте белое вино в бокал, откуда вы пили красное
У напитков свои ритуалы. Посуда для воды и вина всегда стоит справа от вашей тарелки. Как говорится, ешь левой, пей правой. Когда официант наливает вам вино (красное — в больший по размеру бокал, белое — в бокал поменьше), пожалуйста, не трогайте бокал, чтобы ему помочь. И не стоит наливать себе белое в бокал, откуда вы пили красное, даже если очень хочется, и уж тем более переливать непонравившееся вино в бокал соседа (даже с его согласия). Кстати, поднимая тост, всегда смотрите в глаза соседу, а не на свой бокал. Кто знает, может быть, это начало добрых долгих отношений?
Уважайте еду
Еда на вашей тарелке родилась не на ресторанной кухне. Она прошла долгий путь и когда-то росла, цвела, плавала или бегала. Относитесь к ней с уважением. Заказывайте ровно столько, сколько сможете съесть. В ресторане авторской и высокой кухни не просите кетчуп или майонез. Не дуйте на блюдо, потерпите пока остынет. Не солите и не перчите его до того, как попробовали. Не притворяйтесь бывалым ресторанным обозревателем («Марко готовил лобстера лучше....»), уставшим от бесконечной череды мишленовских звезд. И, конечно, не стоит во всеуслышание сравнивать ресторанную еду со стряпней вашей мамы. У мамы всегда лучше, без вариантов.


Следите за локтями
Аристократы приучали своих детей правильно сидеть за столом, заставляя прижимать книги локтями к телу. Это до сих пор актуально! Ваши локти не должны касаться соседей ни слева, ни справа, на стол их тоже ставить нельзя. И да — постарайтесь на разговаривать с набитым ртом.
Объективно оценивайте работу шефа
Пространные рассуждения в духе «не мой тартар», «севиче не удивило» и «кролик не зацепил» оставьте при себе. Ресторану помогут только конкретные замечания: пережарил, переморозил, пересолил, подал несвежим. Адекватная критика, по делу, обращенная к ответственным работникам, в сто раз эффективнее офлайн-скандала или онлайн-склок.

[img][/img]

руслана писанка

Чтобы вас не разнесло, старайтесь не есть после шести и не курить возле бензоколонки.

3 мифа о вредных и полезных продуктах
Стоит ли переплачивать за экологические продукты, сидеть на витаминах и отказываться от сала и других вкусных жиров?
Фото: Fotodom.ru

Миф первый.

Человечество страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, потому что слишком много употребляет жирных продуктов. А точнее, вредны для сердца именно насыщенные жиры (животные жиры, сливочное масло и т.п.)
Еще в 2010 году ученые провели большое исследование, в котором опровергли эту теорию. Исследователи изучили состояние здоровья и пищевые привычки 345 тысяч человек и установили, что животные жиры не увеличивают количество сердечных заболеваний.
Кроме того, чем больше ученые разбираются с так называемым «плохим» холестерином и «хорошим», тем больше выясняется нюансов, связи между их образованием сложные. Есть уже даже предположение, что именно насыщенные жиры понижают уровень «плохого» и повышают уровень «хорошего».
В общем, не стоит торопиться и полностью исключать из своего рациона сало и прочие жирные деликатесы. Другое дело, что нужно следить за калориями и не забывать о физических нагрузках.

Миф второй.

Ешьте побольше витаминов — и будете жить долго и счастливо, избежав болезней (начиная с гриппа и заканчивая онкологией). Особенно следует налегать на витамин С, который обладает антиоксидантными свойствам.
Витамины безусловно необходимы для полноценной жизнедеятельности человека: часть их организм вырабатывает сам, часть — получает с продуктами. От нехватки витаминов действительно можно заболеть, а еще 200 лет назад от цинги, вызванной острой недостачей витамина С, люди умирали.
Роль этого витамина воспел в свое время биолог и лауреат Нобелевской премии Лайнус Полинг. В середине 60-х годов прошлого века он сделал предположение, что витамин С помогает справляться с простудой. И начал усиленно его принимать, причем постоянно увеличивая дозировку.
Поскольку большие дозы С дают ярко выраженный стимулирующий эффект, Лайнус Полинг выглядел свежим и бодрым. (А может быть, энергию ему давала увлеченность своей идеей и популярность, которую он приобрел.)
Он все больше верил в целительную силу аскорбинки, предлагал употреблять ее, чтобы предупреждать инфаркты и инсульты, а также для лечения онкологических заболеваний. В начале 90-х в журнале «Таймс» вышла статья об антиоксидантных свойствах витаминов, о том, что они прекрасно борются со свободными радикалами и продлевают молодость.
Рынок подхватил эту идею, в продажи поступает все больше комбинаций веществ. Однако серьезные научные исследования не подтверждают оптимистические теории о всемогуществе витаминов. Лайнус Полинг прожил долгую жизнь (93 года), однако и его пример не доказывает, что на витаминах можно оставаться вечно молодым.
Витамины не влияют на продолжительность жизни и не могут вылечивать от болезней — это не их задача. Более того, повсеместная увлеченность антиоксидантными пищевыми добавками с бета-каротином, витаминами А, С, Е, а также селеном, вопреки убеждению, не ведет к продлению жизни и не предупреждает онкологические заболевания.
Наоборот, перебор с приемом витаминов может даже слегка сократить жизнь, — так считал знаменитый генетик, нобелевский лауреат Джеймс Уотсон. Так что витамины следует принимать по рекомендациям врача, который сделает выводы на основании обследования и анализа крови.

Миф третий.

Экологические продукты более полезны и питательны, чем обычные.
Считается, что эко-еда — помимо того, что не обременена удобрениями, антибиотиками и гормонами роста, еще и содержит больше питательных веществ. Одним словом, потому они и стоят в два-три раза дороже всех остальных.
Однако исследования не подтверждали особенную ценность эко-продуктов. Так, эксперты Лондонской школы гигиены и тропической медицины в 2009 году изучили вопрос и не обнаружили различий между одними и другими продуктами.
Вскоре эти выводы подтвердили американские ученые из Стэнфордского университета. В 2012 году они проанализировали множество различных исследований (начиная с 1966 года), в которых сравнивался состав фруктов и овощей, мяса, молока, яиц и других био-продуктов и обычной еды.
Количество полезных веществ, минералов, микроэлементов и витаминов в них было примерно одинаковым. Что касается пестицидов, то в экологических продуктах их было на 30 процентов меньше — то есть они все же там присутствовали.
Так что сама по себе приставка «био» и «эко» ничего не гарантирует. Идея здоровой и чистой еды так популярна, что маркетологи ее нещадно эксплуатируют, а рынок поднимает цены. Конечно, нужно обращать внимание на происхождение продуктов на вашем столе. Но не стоит ждать чудес.

Апельсиновый сок и молоко.
До секса.

Мирамистин.
В задний проход. Литр. После секса.

Просто зефирка в шоколаде

capt пишет:А вот эта рыбка называется хек.
Чтобы вам было понятно, почему её всегда продают без головы.

вот непонятно - у всех есть зубы, даже у рыб встречаются и у червей.
а у птиц нет.
ваще нет.

К чёрту диету.

Съешь и засыпай: 7 продуктов, которые способствуют хорошему сну
Диетологи утверждают, что лишний вес и качество сна — связанные между собой понятия. Чем же нужно питаться, чтобы крепко засыпать?
Фото: Fotodom.ru
Многих интересует вопрос: что бы такого съесть, чтобы похудеть? Но также важно знать, что бы такого съесть, чтобы заснуть. Дело в том, что лишний вес и качество сна — связанные между собой понятия. 
Если вы задумали сбросить вес, то первое, с чего нужно начинать — это наладить сон. Без нормального качественного отдыха ночью ваш организм испытывает стресс и не отдаст без боя ни одной калории. Так что худеть бесполезно, если вас беспокоит бессонница или вы чувствуете хронический недосып.
Известно, что есть продукты, которые придают нам бодрость, и, естественно, не стоит употреблять их вечером. К ним относятся напитки с высоким содержанием кофеина — такие, как чай и кофе, а также алкоголь, который будоражит нервную систему. Кроме того, может помешать засыпанию чашка настоящего шоколада.
Но есть продукты, напротив, располагающие к хорошему сну. Мы приведем семь из них — они являются кладезем полезных веществ, которые помогут крепко заснуть и провести ночь в крепких объятиях Морфея.

1. Бананы

Содержат магний и калий, которые помогают снять мышечное напряжение. Ученые установили, что люди, имеющие дефицит магния в организме (меньше 200 мг в день), испытывают трудности со сном: не могут долго заснуть, или вовсе мучаются без сна всю ночь, или же часто пробуждаются.
Именно магний отвечает за состояние мышц в теле, держит их в тонусе, а также положительно воздействует на функцию нервов и мышц. Калий помогает ему в этом деле, а также выравнивает водный баланс и артериальное давление.

2. Сладкий батат

Фрукт, который можно встретить и в наших супермаркетах. Богат углеводами и калием, и это сочетание способствует крепкому сну. Названием батат похож на картофель (от англ. «potates»), по структуре такой же крахмалистый, да и внешне тоже напоминает, но на этом сходство заканчивается. 
В нем прекрасно совмещается множество минеральных веществ, разных витаминов и прочих полезных веществ. Их количество и состав зависят от сорта и условий выращивания. Если плоды имеют желтую или оранжевую окраску, значит там много бета-каротина, даже больше, чем в моркови.
Если же мякоть фиолетового цвета, то в ней много антиоксидантов. Следует иметь в виду, что батат — очень сладкий и калорийный. То есть, сильно уж налегать на него перед сном не стоит.

3. Вишня

В ней есть мелатонин (один из гормонов эпифиза), который помогает контролировать циклы сна и бодрствования. Мелатонин часто так и называют — гормон сна, и его действие еще изучается. По одной из версий, этот гормон действует на клеточном уровне, замедляя выработку прочих гормонов и активных веществ, уровень концентрации которых зависит также от времени суток.

4. Травяной чай

Теплый напиток без кофеина — такой как ромашковый или мятный чай — помогает расслабиться перед сном и углубиться в созерцание снов.

5. Жасминовый рис

Его нужно есть не позже, чем за 4 часа до сна. Блюдо имеет высокий гликемический индекс, а значит — продуктов будет медленно перерабатываться и поставлять в кровь глюкозу.
Считается также, что жасминовый рис может усиливать выработку триптофана — аминокислоты, которая играет незаменимую роль в организме и также способствует хорошему засыпанию.
Наука выяснила: для того, чтобы мозг получил большее количество триптофана, необходимо есть продукты, в которых содержатся сложные углеводы (например, рис, хлеб, пасту или же углеводы в чистом виде: фруктозу или сахар).

6. Зерновые

Например, овсяное печенье. Это легко усваиваемые углеводы, и если такой продукт съесть за несколько часов до отхода ко сну, они помогут быстрее уснуть. Можно также выбрать злаковые хлопья, которые являются источником «хороших», или сложных углеводов.

7. Молоко

Оно также содержит триптофан. Эксперты до сих пор не могут ясно объяснить, как именно работает молоко. Возможно, эффект проявляется потому, что это рецепт из детства: мама дает ребенку кружку теплого молока перед сном, гладит по голове… и тот погружается в сладкие сны.

Семь самых необычных рецептов бутербродов
Автор:Маша Сенина

pixabay.com
Как приготовить быстрый и полезный ответ американским сэндвичам
3 ноября в США отмечают Национальный день сэндвича. Американцы славятся своей любовью к арахисовому маслу, с которым и готовят себе быстрый «перекус». По статистике, европейский ребенок за год съедает всего пару ложек этого масла, а вот американский – около 1500 сэндвичей с ним. Великий Элвис Пресли даже придумал свой собственный рецепт, который до сих популярен: белый хлеб, один банан, две столовые ложки арахисового масла и две столовые сливочного. Правда, один такой сэндвич тянет почти на 1000 калорий! Возможно, на нем так и растолстел гениальный рок-н-рольщик, который под конец своей жизни весил более 100 кг.
Зачем зацикливаться на чем-то одном, если можно удивить и порадовать свои рецепторы, а также стать поистине гурманом, попробовав необычные, но такие вкусные сочетания.
pixabay.com

Красное на белом

Для приготовления этого бутерброда можно использовать хлеб, крекер, тост, лаваш. Берем 200 гр нежирного творога, в который мелко нарезается, лимон и кладем несколько маслинок или оливок. После перемешиваем массу, ставим на некоторое время охладиться. Затем мажем ее на выбранную основу или заворачиваем в лаваш, предварительно посыпав красной икрой.
Нежный и пикантный вкус гарантирован.
Кстати: Красная икра богата фолиевой кислотой, полиненасыщенными жирными кислотами и витаминами.

pixabay.com

Курица в тропиках

Рецепт на скорую руку для лентяев. Пока обжаривается куриная грудка, разминаем авокадо и немного его подсаливаем. После чего полученную пасту намазываем на хлеб или лепешку, сверху падает хрустящая курочка, следом – кусочек манго и несколько листиков рукколы. Можно бутерброд украсить сыром и подрумянить его на гриле, в микроволновке. Или съесть сразу после приготовления.
Кстати: Манго улучшает память, нормализует сон, оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему человека. 
pixabay.com

Солнечный круг

Этот бутерброд хорош в запеченном виде. На противень, застеленный пергаментным листом, кладем хлеб или тост, сверху него выкладываем ветчину, потом колечко ананаса, сыр, небольшие помидорки и зелень. В разогретую до 180 С° духовку ставим на 15 минут «солнечный» бутерброд, и можно садиться за стол. Его можно есть и в холодном виде.
Кстати: Ананас хорошо снимает отеки, улучшает пищеварение и способствует снижению веса.
pixabay.com

Зеленый – цвет надежды

Для этого блюда лучше выбрать «запашистый» с плесенью сыр. Мажем его на хлеб, сверху выкладываем кусочки груши, потом – салат, и еще можно и даже нужно добавить грецкий орех или любимые ягоды.
Вся эта красота придавливается еще одним куском хлеба или тоста. Чтобы раскрыть запах и вкус, бутерброд стоит подогреть.
Кстати: Груша улучшает перистальтику кишечника и обладает противомикробным действием.
pixabay.com

Фруктовая селедка

Кусочек черного слегка обжаренного хлеба смазываем мягким сливочным сыром, потом выкладываем любимый сорт селедки. Закрываем ее кружочком киви и все это великолепие украшаем веточкой мяты.
Кстати: Сельдь богата калием, кальцием, магнием, натрием, фосфором, железом и йодом.
pixabay.com

Находка в капусте

Ломтик белого или черного хлеба обжариваем в масле. После чего выкладываем на него нарезанное кислое яблоко, сверху – квашеную капусту. Затем поперчить, залить бутерброд сметаной и украсить укропом. Другой вариант: поверх квашенной капусты, перемешанной с яблоком, кладется сосиска с пылу с жару.
Кстати: Кислая капуста содержит витамины C, P, B6.
pixabay.com

Клюква без сахара

Разминаем мягкий козий сыр. Затем полученную массу мажем на кусочек белого хлеба. Добавляем мелко нарезанные грецкие орехи и сушеную клюкву.
Кстати: Клюква в засушенном виде обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Улучшает работу кишечника, стимулирует хороший аппетит и повышает умственную активность.
pixabay.com

попробуйте вот это.

Фиалка10 пишет:Съешь и засыпай: 7 продуктов, которые способствуют хорошему сну
Диетологи утверждают, что лишний вес и качество сна — связанные между собой понятия. Чем же нужно питаться, чтобы крепко засыпать?
 Фото: Fotodom.ru  
Многих интересует вопрос: что бы такого съесть, чтобы похудеть? Но также важно знать, что бы такого съесть, чтобы заснуть. Дело в том, что лишний вес и качество сна — связанные между собой понятия. 
Если вы задумали сбросить вес, то первое, с чего нужно начинать — это наладить сон. Без нормального качественного отдыха ночью ваш организм испытывает стресс и не отдаст без боя ни одной калории. Так что худеть бесполезно, если вас беспокоит бессонница или вы чувствуете хронический недосып.
Известно, что есть продукты, которые придают нам бодрость, и, естественно, не стоит употреблять их вечером. К ним относятся напитки с высоким содержанием кофеина — такие, как чай и кофе, а также алкоголь, который будоражит нервную систему. Кроме того, может помешать засыпанию чашка настоящего шоколада.
Но есть продукты, напротив, располагающие к хорошему сну. Мы приведем семь из них — они являются кладезем полезных веществ, которые помогут крепко заснуть и провести ночь в крепких объятиях Морфея.

1. Бананы

Содержат магний и калий, которые помогают снять мышечное напряжение. Ученые установили, что люди, имеющие дефицит магния в организме (меньше 200 мг в день), испытывают трудности со сном: не могут долго заснуть, или вовсе мучаются без сна всю ночь, или же часто пробуждаются.
Именно магний отвечает за состояние мышц в теле, держит их в тонусе, а также положительно воздействует на функцию нервов и мышц. Калий помогает ему в этом деле, а также выравнивает водный баланс и артериальное давление.

2. Сладкий батат

Фрукт, который можно встретить и в наших супермаркетах. Богат углеводами и калием, и это сочетание способствует крепкому сну. Названием батат похож на картофель (от англ. «potates»), по структуре такой же крахмалистый, да и внешне тоже напоминает, но на этом сходство заканчивается. 
В нем прекрасно совмещается множество минеральных веществ, разных витаминов и прочих полезных веществ. Их количество и состав зависят от сорта и условий выращивания. Если плоды имеют желтую или оранжевую окраску, значит там много бета-каротина, даже больше, чем в моркови.
Если же мякоть фиолетового цвета, то в ней много антиоксидантов. Следует иметь в виду, что батат — очень сладкий и калорийный. То есть, сильно уж налегать на него перед сном не стоит.

3. Вишня

В ней есть мелатонин (один из гормонов эпифиза), который помогает контролировать циклы сна и бодрствования. Мелатонин часто так и называют — гормон сна, и его действие еще изучается. По одной из версий, этот гормон действует на клеточном уровне, замедляя выработку прочих гормонов и активных веществ, уровень концентрации которых зависит также от времени суток.

4. Травяной чай

Теплый напиток без кофеина — такой как ромашковый или мятный чай — помогает расслабиться перед сном и углубиться в созерцание снов.

5. Жасминовый рис

Его нужно есть не позже, чем за 4 часа до сна. Блюдо имеет высокий гликемический индекс, а значит — продуктов будет медленно перерабатываться и поставлять в кровь глюкозу.
Считается также, что жасминовый рис может усиливать выработку триптофана — аминокислоты, которая играет незаменимую роль в организме и также способствует хорошему засыпанию.
Наука выяснила: для того, чтобы мозг получил большее количество триптофана, необходимо есть продукты, в которых содержатся сложные углеводы (например, рис, хлеб, пасту или же углеводы в чистом виде: фруктозу или сахар).

6. Зерновые

Например, овсяное печенье. Это легко усваиваемые углеводы, и если такой продукт съесть за несколько часов до отхода ко сну, они помогут быстрее уснуть. Можно также выбрать злаковые хлопья, которые являются источником «хороших», или сложных углеводов.

7. Молоко

Оно также содержит триптофан. Эксперты до сих пор не могут ясно объяснить, как именно работает молоко. Возможно, эффект проявляется потому, что это рецепт из детства: мама дает ребенку кружку теплого молока перед сном, гладит по голове… и тот погружается в сладкие сны.

Фиалк, проблемы с засыпанием?
Бабу тебе надо, горячую.

Не щадя живота своего: 5 простых и эффективных упражнений для пресса
Чтобы добиться упругого и красивого живота в домашних условиях, нужно делать этот комплекс всего 5—10 минут в день.


Фото: Fotodom.ru
«Делая упражнения на пресс обязательно нужно знать, что мы только качаем мышцу брюшного пресса, а не сжигаем жир на животе. При этом, особенность состоит в том, что, только тренируя все тело, можно добиться упругости и красоты пресса.
Пресс — это выносливая мышца, поэтому для выраженного и скорого эффекта в идеале следует делать не менее 100 повторений. Если вдуматься, это не так много — пять упражнений по два подхода в день, которые можно сделать за 5—10 минут», — говорит Артем Петухов, двукратный чемпион Европы по грэпплингу и тренер клуб «Groza».

Итак, условно пресс можно разделить на косые мышцы живота (бока) и прямую мышцу (низ и верх) живота.

5 самых эффективных упражнений для пресса в домашних условиях:

Как выполнять:

• Количество повторений в каждом упражнении: 10—20 раз (когда мышцы адаптируются, можно увеличивать, в идеале — 100 раз)
  
• Количество подходов в каждом упражнении: 2;
  
• Отдых между подходами: от 30 секунд до 1 минуты;
  
• Отдых между сменой упражнений: 1—2 минуты.
  

Нижняя часть живота:

Упражнение № 1. Ложимся на пол, корпус прижат к полу и не двигается. В таком положении поднимаем ноги. Можно поднять ноги на 20—30 см от пола и задержаться в таком положении на минуту.
Фото: Владимир Николаев
Упражнение № 2. Возьмите ролик в руки и займите положение на полу (или коврике), стоя на четвереньках. Расположите ролик на вытянутых руках строго под плечами, зафиксируйтесь в такой позиции. Вдыхая, медленно начните по прямой прокатывать ролик вперед, увлекая за ним свое тело и растягивая его. Продолжайте движение вперед так далеко, как можете, не касаясь пола своим телом. После паузы в растянутой позиции подтяните себя обратно в исходное положение, совершая выдох на сокращение (сближение).
Фото: Владимир Николаев

Верхняя часть живота:

Упражнение № 3. Скручивание. Исходное положение: лежа на полу, ноги согнуты и стоят на полу, поясница постоянно прижата. Отрываем лопатки от пола.
Фото: Владимир Николаев

Косые мышцы:

Упражнение № 4. Исходное положение: лежа на спине, ноги согнуты и стоят на полу. Вытягиваем руки вдоль тела в направлении своих пяток и отрываем лопатки. В таком положении, не опуская лопаток, тянемся левой рукой к левой пятке, правой к правой, делая это попеременно, наклоняясь из стороны к стороне.
Фото: Владимир Николаев
Упражнение № 5. Лежа на спине, руки за головой, локти в стороны. Поставьте ноги так, чтобы колени были направлены вверх. В таком положении попеременно тянитесь левым локтем к правому колену, а правым — к левому.
Фото: Владимир Николаев

Назван продлевающий молодость продукт
Автор:Бирюкова Наталья
27
Фото: Global Look Press
Ученые нашли еще один способ борьбы со старением организма
Американские биологи, изучая белые грибы, обнаружили, что они являются превосходным антиоксидантным средством. В них содержатся вещества, которые могут улучшить самочувствие и продлить молодость.
Антиоксиданты представляют собой соединения, регулирующие уровень так называемых активных форм кислорода (АФК), а также борются со свободными радикалами, замедляя скорость реакций окисления и восстановления. Таким образом, они защищают ДНК, клеточные мембраны и необходимые для жизни клеток молекулы от повреждений.
Исследователи выяснили, что в белых грибах содержится мощный антиоксидант – соединение под названием эрготионеин, который имеется и в эритроцитах. Кроме этого в продукте биологи обнаружили много глутатиона, отвечающего за окислительно-восстановительную среду внутри клеток.

Так как процесс старения идет из-за повреждений, которые наносят свободные радикалы клеткам, то антиоксиданты уничтожают свободные радикалы и помогают организму омолаживаться. При этом активные формы кислорода помогают уничтожать дефектные клетки и тем самым блокируют появление злокачественных клеток, пишет MedicalNewsToday.

майкл джексон возвращается
https://i0.wp.com/pohudenie-bistro.ru/wp-content/uploads/2017/11/anh2_jlli.jpg?resize=768%2C711" alt=""/>

когда кому-то природа дала все, но хочется еще и с перламутровыми пуговицами. слегка переборщила с жиросжигателем

Слава пишет:

Страх=то какой.

Лучше нет закуски квашенной капустки, и на стол поставить не стыдно и сожрут не жалко.
Татаха рюмочку поднесла. Хорошо, что на ней женился )

capt пишет:

А я не поверил новости, что в Китае рис пластмассовый подделывают, а вот подишь ты

Икаете?
Нет, вас не вспоминают друзья-товарищи. У вас раздражён блуждающий нерв.

Как это происходит?
Если вы активно пьянствуете с друзьями, под шашлычки-бургеры, то в какой-то момент от обжорства желудок переполняется и подпирает диафрагму. Если вы пьёте пиво, то процесс надувания происходит в разы быстрее из-за газа. Когда обожравшийся желудок касается диафрагмы, происходит раздражение диафрагмального и затем блуждающего нерва. В результате срабатывает рефлекс, направленный, по всей видимости, на изгнание лишнего воздуха из желудка (но это не точно). Икота проходит после опустошения желудка.

capt пишет:

capt пишет:

А я не поверил новости, что в Китае рис пластмассовый подделывают, а вот подишь ты

хорошо что не гранаты купила для экспериментов с огнем

Не, девчонки, садитесь-ка лучше на диету. По-добру по-здорову, от греха.

Египетскую певицу, обвиненную в слишком откровенном поедании пищи в клипе, посадили на 2 года. 

Как победить «оливье»
Предновогодняя диета: восемь секретов изящной фигуры и отличного самочувствия.
Фото: Fotodom.ru
В новогодние праздники мы обычно наедаемся до отвала, в результате получаем кучу неприятных последствий, таких как: изжога, вздутие, несварение желудка. Существует огромная ошибка, которую допускают практически все — быстро худеть ради одной ночи, чтобы потом съесть все, что лежит на столе. Обычно при этом набираются все сброшенные килограммы, плюс к ним добавляются еще и новые и вы будете чувствовать себя колобком на протяжении всех новогодних праздников.
Анны Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза национальной ассоциации клинического питания рассказала, как грамотно подойти к встрече Нового года так, чтобы чтобы эта ночь не повлекла за собой всех перечисленных последствий:

1. Ваш рацион (желательно всегда, а не только за неделю до Нового года) должен состоять из 5-6 приемов пищи, блюда должны быть не большие, чтобы не переедать, а только слегка утолять голод.
   
2. Старайтесь готовить еду заранее на день вперед, чтобы не возникало желания что-то съесть дополнительно.
   
3. Хлеб лучше всего есть не белый, цельнозерновой или темный.
   
4. Последний прием пищи должен быть за 1—1,5 до сна — это в случае, если он легкий. Однако, если мы говорим о плотном ужине, то за 2—3 часа.
   
5. Не есть на ночь десерты и сладкое, чтобы сон был спокойный, а утром хотелось есть (а также это поможет держать сахар в крови на нормальном уровне).
   
6. Ни в коем случае не голодайте до новогодней ночи! Полноценно поешьте во время завтрака, обеда и ужина, как в обычный день! И таким образом, на сам праздник вы не наброситесь на пищу и будете чувствовать себя намного легче и свободнее.
   
7. Однако, все эти советы будут абсолютно бессмысленными, если в новогоднюю ночь вы будете есть майонезные салаты, жареное, соленое/сладкое. Старайтесь отдавать предпочтение легким овощным салатам, откажитесь от колбас, сосисок, крабовых палочек. Замените это все на натуральное мясо и рыбу. Отдайте предпочтение ягодам и фруктам за новогодним столом, не покупайте много конфет и тортов.
   
8. И обязательно больше двигайтесь! Не сидите всю ночь за столом, играйте с детьми, танцуйте, посмотрите салют с друзьями, поиграйте в снежки.
   

Для тех, кто хочет сбросить несколько килограмм за неделю до Нового года можно рассмотреть следующий рацион: 

Варианты завтраков на неделю (можно чередовать варианты блюд):

Понедельник — 1 или 2 яйца. Можно рассмотреть разные варианты подачи, такие как:

• Омлет
  
• Яичница
  
• Яйца пашот
  
•  Всмятку/вкрутую
  
• Кусочек сыра (20г) с овощами
  

Вторник — Каша или мюсли без сахара (50—60 г) на воде/молоке с орехами (15 г) или кусочком масла (10 г) или возможно добавить один фрукт (яблоко/груша/персик)
Среда — Пара бутербродов с сыром (40 г) или птицей (100 г), или же ветчиной (2—3кусочка). Можно добавлять овощи
Четверг — 3 сырника со сметаной (60 г)
Пятница — Творог 2,5% жирности (150—200г) с добавлением орехов (15 г), фрукта (1 штука) или йогурта (не более 4% жирности) (150 г)
Суббота — 2—3 блина или 3—4 оладушка с творогом (100 г) с курицей/рыбой/сметаной
Воскресенье — Творожная запеканка (150—180 г) с кисломолочным продуктом (120 г) или без

Варианты перекусов на неделю (можно менять варианты перекусов):

Понедельник — 1 фрукт с орехами (20 г)
Вторник — 200 мл кисломолочного продукта, можно с фруктом или орехами (20 г)
Среда — Драники 3 штуки (150—180 г)
Четверг — Сыр (30 г) и 1—2 овоща
Пятница — Оладушки (из овощей или из творога)
Суббота — 1 Бутерброд с сыром (40 г) или птицей (100 г), или же ветчиной (2—3 кусочка). Можно добавлять овощи

Воскресенье — Хумус (50 г) с овощами

Варианты обеда и ужина на неделю (можно чередовать варианты блюд):

Понедельник
Обед: Суп на овощном бульоне с добавлением птицы (120 г) с овощами или крупой (30—40 г)
Ужин: Овощной салат с сыром (40—50 г)
Вторник
Обед: Рыба или морепродукты (120—180 г) с парой овощей
Ужин: Говядина постная (120—140 г) с лапшой (30—40 г сух. вещ.)
Среда
Обед: Суп на овощном бульоне с добавлением рыбы или морепродуктов (120—140 г) с овощами или крупой (30—40 г)
Ужин: Оладушки (из овощей или из творога)
Четверг
Обед: Птица (140 г) с крупой (40—50 г сух.вещ) с парой овощей
Ужин: 1—2 яйца (всмятку/вкрутую) с кусочком сыра (20 г) и овощами
Пятница
Обед: Суп на овощном бульоне с добавлением баранины (100 г) с картофелем (120 г)
Ужин: Овощной салат с рыбой или морепродуктами (120—180 г)
Суббота
Обед: говядина постная (120—140 г) с макаронами (40-50 г сух. вещ.)
Ужин: Овощной салат с птицей (140 г)
Воскресенье
Обед: Суп на овощном бульоне с добавлением рыбы или морепродуктов (120—140 г) с овощами или крупой (30—40г)
Ужин: Драники 3 штуки (150—180г)

Фиал, лета опять не будет, не заморачивайся ))