Пик эпидемии впереди

Тони Шоймоши пишет:

Юлия Цезарь пишет:

Они сорта такие вывели Тони, чтобы рис был клейким. А дл я плова надо наоборот . Итальянский тоже не годится, он как раз для каш - ризотто, слищком крахмальный

Июлична, я научился палочками есть в Южной Корее и Японии. Если бы тебе подали слипшийся рис, то повара бы сразу послали!

Даже одну рисинку можно палочками взять!

ну и что? все равно он липкий, а не расссыпчатый. Есои бы рис в суши рассыпался, то суши бы не лепились. Японцы свой липкий рис берегут как зеницу ока и даже запрещают на экспорт продавать.

Японский рис — название риса, который выращивают и потребляют в Японии. Речь идёт о разновидностях сорта «японика» с короткими зёрнами. Существуют два вида японского риса — обычный (粳米) и клейкий.

Тони Шоймоши пишет:

Юлия Цезарь пишет:

Они сорта такие вывели Тони, чтобы рис был клейким. А дл я плова надо наоборот . Итальянский тоже не годится, он как раз для каш - ризотто, слищком крахмальный

Июлична, я научился палочками есть в Южной Корее и Японии. Если бы тебе подали слипшийся рис, то повара бы сразу послали!

Даже одну рисинку можно палочками взять!

Представляешь огромный завод в Южной Корее? Столовую огромную представляешь?

Металлические палочки для чап-чап представляешь?

Юлия Цезарь пишет:

Тони Шоймоши пишет:

Июлична, я научился палочками есть в Южной Корее и Японии. Если бы тебе подали слипшийся рис, то повара бы сразу послали!

Даже одну рисинку можно палочками взять!

ну и что? все равно он липкий, а не расссыпчатый. Есои бы рис в суши рассыпался, то суши бы не лепились.  Японцы свой липкий рис берегут как зеницу ока и даже запрещают на экспорт продавать.

Японский рис — название риса, который выращивают и потребляют в Японии. Речь идёт о разновидностях сорта «японика» с короткими зёрнами. Существуют два вида японского риса — обычный (粳米) и клейкий.

да нет же!

Юлия Цезарь пишет:

Тони Шоймоши пишет:Ай, Юлька, ай маладца!)

Рис значит варят так слипшимся  специально, что бы было удобно палочками  есть!

Они сорта такие вывели Тони, чтобы рис был клейким. А дл я плова надо наоборот . Итальянский тоже не годится, он как раз для каш - ризотто, слищком крахмальный

Народ, не смешите.
В средней азии (бывшей советской) знать не знают про стописят сортов риса.
Рис - он и есть рис, покупается на базаре на развес или в магазине на развес.
Из него готовится отличный плов при наличии повара-мастера.
Есть конечно распальцованные магазины с несколькими сортами, но спросом пользуется обычный рис.

Сова пишет:

Юлия Цезарь пишет:

Они сорта такие вывели Тони, чтобы рис был клейким. А дл я плова надо наоборот . Итальянский тоже не годится, он как раз для каш - ризотто, слищком крахмальный

Народ, не смешите.
В средней азии (бывшей советской) знать не знают про стописят сортов риса.
Рис - он и есть рис, покупается на базаре на развес или в магазине на развес.
Из него готовится отличный плов при наличии повара-мастера.
Есть конечно распальцованные магазины с несколькими сортами, но спросом пользуется обычный рис.

Я вспомнила, как мы просто мешками рис покупали в 90-е, фиг знает, что за сорт, плов всегда был хороший)

CAP пишет:

Сова пишет:

Народ, не смешите.
В средней азии (бывшей советской) знать не знают про стописят сортов риса.
Рис - он и есть рис, покупается на базаре на развес или в магазине на развес.
Из него готовится отличный плов при наличии повара-мастера.
Есть конечно распальцованные магазины с несколькими сортами, но спросом пользуется обычный рис.

Я вспомнила, как мы просто мешками рис покупали в 90-е, фиг знает, что за сорт, плов всегда был хороший)

Именно.)))

Сова пишет:

Юлия Цезарь пишет:

Они сорта такие вывели Тони, чтобы рис был клейким. А дл я плова надо наоборот . Итальянский тоже не годится, он как раз для каш - ризотто, слищком крахмальный

Народ, не смешите.
В средней азии (бывшей советской) знать не знают про стописят сортов риса.
Рис - он и есть рис, покупается на базаре на развес или в магазине на развес.
Из него готовится отличный плов при наличии повара-мастера.
Есть конечно распальцованные магазины с несколькими сортами, но спросом пользуется обычный рис.

так потому и покупают "просто рис" , что у них там местный рис продается, а не китайский и итальянский и индусский , краснодарский............Просто у них на базаре тот рис, который у них там привычно используется и подходит для их кухни. А у нас большой выбор...

Я например в РОссии иду просто за хлебом, а тут иду в Русский маназин за русским хлебом) а в турецкий - за турецким

Короче, Июличне я говорю, что рис должен быть рассыпчатым и даже одну рисину можно палочками взять!

Вот костлявую рыбу я палочками есть не научился, а корейцы - запросто!

Рис есть научился. А уж бульгоги (мясо барбекю на раскаленных камнях) самое оно палочками перевернуть на камне и потом в соус и в салат!

Всем спокойной ночи и приятных сновидений!

Юлия Цезарь пишет:

Сова пишет:

Народ, не смешите.
В средней азии (бывшей советской) знать не знают про стописят сортов риса.
Рис - он и есть рис, покупается на базаре на развес или в магазине на развес.
Из него готовится отличный плов при наличии повара-мастера.
Есть конечно распальцованные магазины с несколькими сортами, но спросом пользуется обычный рис.

так потому и покупают "просто рис" , что у них там местный рис продается, а не китайский и итальянский и индусский , краснодарский............Просто у них на базаре тот рис, который у них там привычно используется и подходит для их кухни. А у нас большой выбор...

Я например в РОссии иду просто за хлебом, а тут иду в Русский маназин за русским хлебом) а в турецкий - за турецким

У них нет понятия местный рис.
Там рис не растет.
Какой завезут, тот и будут есть, приспособятся к любому.

Тони Шоймоши пишет:Всем спокойной ночи и приятных сновидений!

И тебе, Тони,
сладких сноФ!

Сова пишет:

Юлия Цезарь пишет:

так потому и покупают "просто рис" , что у них там местный рис продается, а не китайский и итальянский и индусский , краснодарский............Просто у них на базаре тот рис, который у них там привычно используется и подходит для их кухни. А у нас большой выбор...

Я например в РОссии иду просто за хлебом, а тут иду в Русский маназин за русским хлебом) а в турецкий - за турецким

У них нет понятия местный рис.
Там рис не растет.
Какой завезут, тот и будут есть, приспособятся к любому.

ну и молодцы)

yve пишет:[
почему зелёные?

Производства фабрики Порошенко почему он на них крест поставил Вы не спрашиваете

-

[quote="capt"][quote="Pion"][quote="yve"]



Плов без водки - рисовая каша

Против этого возражать даже глупо

Pion пишет:

yve пишет:[
почему зелёные?

Производства фабрики Порошенко почему он на них крест поставил Вы не спрашиваете

барбарис же красный

Pion пишет:

yve пишет:[
почему зелёные?

Производства фабрики Порошенко почему он на них крест поставил Вы не спрашиваете

А меня как раз крест заинтересовал.
А теперь уже стесняюсь спросить.

Pion пишет:

capt пишет:

Это про капусту:
"Ели они в молчании. Один только Паша Эмильевич по-гурмански крутил головой и, снимая с усов капустные водоросли, с трудом говорил:
– Такую капусту грешно есть помимо водки."

[quote="yve"][quote="Pion"]

у меня и красный есть

[quote="Сова"]

Pion пишет:

А меня как раз крест заинтересовал.
А теперь уже стесняюсь спросить.

А вот на этот вопрос я не знаю ответа

в узбекистане и прочих подобных республиках в плов добавляют анашу (марихуану), и получается прекрасное божественное блюдо как для телесного насыщения, так и для души. рекомендую! и водки никакой не надо, которую они и так не пьют, гы,гы!

12.18.2020

7.62x39 пишет:в узбекистане и прочих подобных республиках в плов добавляют анашу (марихуану), и получается прекрасное божественное блюдо как для телесного насыщения, так и для души. рекомендую! и водки никакой не надо, которую они и так не пьют, гы,гы!

Ещё как пьют! В чайхане в чайнике заварочном подают и из пиал на троих под плов соображают

По прибытии из-за границы, российские граждане обязаны в трехдневный срок сдать тест на «ковид» и опубликовать результаты его исследования. Не успели — штраф до 40 000 рублей.





https://i.servimg.com/u/f92/19/65/22/61/epgyjr10.jpg

capt пишет:По прибытии из-за границы, российские граждане обязаны в трехдневный срок сдать тест на «ковид» и опубликовать результаты его исследования. Не успели — штраф до 40 000 рублей.





https://i.servimg.com/u/f92/19/65/22/61/epgyjr10.jpg

А у тебя есть ссылка на закон?
Летом они тож много чего просили, но были посланы и с этим согласились)
Это, капт, разводилово для лохов.
Принудить делать тест нельзя. Это противозаконно.

Пугалка для пугающихся.
Они поставили пункты тестирования в аеропортах и собирают там бабла.
Ты спокойно можешь сесть на самлизоляцию. Это твое право)

Джонс там где т волнуется.
Джонс, нам передают, что цюрих, аргау, с-галлен, шаффуза оч хотят локдауна.
Берсэ предлагает закрыть нах все у тех, у кого индекс репродукции ковидла больше чем 1,1. Остальным только напрячься.
Женева слава небесам 0,9. Все горы наши еще меньше. Так что езжай в отпуск к нам в вале. У вас не знаю. И знать по большому счету не хочу)

Галич пишет:Пугалка для пугающихся.
Они поставили пункты тестирования в аеропортах и собирают там бабла.
Ты спокойно можешь сесть на самлизоляцию. Это твое право)

и смысл лететь на Родинку? Из окна 2 недели на родные берёзки поглазеть?

В России с 24 сентября вступило в силу новое постановление Роспотребнадзора, согласно которому все прибывающие из-за рубежа граждане РФ обязаны самоизолироваться до получения результатов ПЦР-теста на коронавирус.


В нем в частности отмечается, что вернувшиеся из-за границы граждане могут изолироваться по месту жительства.

capt пишет:

Галич пишет:Пугалка для пугающихся.
Они поставили пункты тестирования в аеропортах и собирают там бабла.
Ты спокойно можешь сесть на самлизоляцию. Это твое право)

и смысл лететь на Родинку? Из окна 2 недели на родные берёзки поглазеть?

В России с 24 сентября вступило в силу новое постановление Роспотребнадзора, согласно которому все прибывающие из-за рубежа граждане РФ обязаны самоизолироваться до получения результатов ПЦР-теста на коронавирус.


В нем в частности отмечается, что вернувшиеся из-за границы граждане могут изолироваться по месту жительства.

Ну так и я тебе о том. Хочешь - тест, хочешь - изолируйся.)
В чем смысл, спрашиваешь? В родине. Эт трудно понять, когда ты дома живешь, но именно в факте самом.
Смысла то в тесте тож ноль. Ну кроме как пополнить казну. А я вам ее и без теста пополню. Обещаю. ;)